Plnená paprika - s nízkym obsahom kalórií, šéfkuchárom Caudi1992
jednoduché, chutné, rýchle a nízkokalorické
prísady
| 2 | Paprika (podstatné meno) |
| 150 g | Mletá morka |
| 1 | Cibuľa |
| korenie | |
| Chilli prášok | |
| Cesnakový prášok | |
| 1 malý Môže/n | Huby |
| 40 g | Syr, strúhaný, ľahký |
| 100 g | Tvarohový krém, zrnitý, ľahký |
| 10 g | horčica |
príprava
Cibuľu nakrájajte na kocky. Mleté mäso a cibuľu sparíme v troche vody a okoreníme. Výsledný vývar scedíme a odstavíme.
Zmiešajte krémový syr s horčicou a korením.
Paprike odrežte viečko a vyberte vnútro. Naplňte papriky takto: mleté mäso a cibuľová zmes, smotanový syr, šampiňóny, syr. Znovu nasaďte veko a zalejte ho ešte syrom.
Uložený vývar nalejeme do pekáča a zmiešame s odloženým mletým mäsom, cibuľou, krémovým syrom, šampiňónmi a strúhaným syrom. Vložte do nej papriky.
Zapekaciu misu vložíme na 25 minút do rúry na 190 stupňov.