Plnené papriky - recept z; jesť; nápoj - na každý deň

jesť a piť - na každý deň

Plnená paprika

19. augusta 2020 - 9:52

Chutné a rýchle recepty na každodenný život

Od časopisu po televíziu: „Jedzte a pite - na každý deň“ je nová kuchárska šou na výstave VOXup (vždy po - pi), ktorú produkuje Tim Mälzer. Pod heslom: "Rýchle! Ľahké! Vynikajúce!" Dva profesionálne kuchárske tímy sa každý deň striedajú a vytvárajú vynikajúce každodenné jedlá, ktoré si môžu pripraviť doma. A ukazujú: čo je vynikajúce, nemusí nevyhnutne znamenať veľa úsilia a určite nemusí byť drahé! Chcete uložiť recept? Potom si to ľahko zapamätáte na našom kanáli Pinterest - pre ešte viac inšpirácií a receptov nás sledujte na kanáli.

Dobre zabalené, naplnené láskou; hlavné jedlo

Plnená paprika od Ronny Loll

Vysielanie 25. augusta 2020: „Dobre zabalené, plné lásky“ - celé vysielanie môžete sledovať v televízii Teraz tu: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag -17337

Čas prípravy: 30 minút plus doba varenia

Suroviny na 2 porcie

• 2 cibule
  
• 15 g čiernych olív
• 1 plechovka pizza paradajok
• 2 lyžice talianskej bylinkovej zmesi
  
• 1 štipku cukru
• soľ
• korenie
• 2 červené špicaté papriky
• 3 jarné cibuľky
• 300 g zmiešaného mletého mäsa
• 1 vajce
• 3 lyžice strúhanky
• olivový olej
  

príprava

1. Cibuľu nakrájajte na jemné kocky, olivy nakrájajte na plátky.
   
2. Vložte paradajky do pekáča. Primiešame cibuľu, taliansku bylinkovú zmes, cukor a olivy. Dochutíme soľou a korením.
   
3. Špicaté papriky pozdĺžne rozpolíme, zbavíme ich semienok a bielej šupky. Prípadne hrubé, okrúhle papriky nakrájajte priečne a použite spodnú časť.
   
4. Jarnú cibuľu očistíme a bielu a svetlú zeleň nakrájame na tenké krúžky, zeleň odstavíme.
   
5. Zmiešajte mleté ​​mäso, vajce, strúhanku a jarnú cibuľku. Ochutíme dobre soľou a korením.
   
6. Rúru predhrejte na 200 stupňov (prúdenie 180 stupňov).
   
7. Polovičky papriky naplňte mletým mäsom a vložte na omáčku. Zvyšné mleté ​​mäso vytvarujte do malých knedlí a pridajte do omáčky. Na naplnené papriky dáme trochu olivového oleja. Dáme dusiť do horúcej rúry na 35-40 minút.
   
8. Zeleninu jarnej cibuľky nakrájame na kolieska.
   
9. Na tanieriky poukladajte trochu omáčky, na omáčku poukladajte papriky a podávajte posypané zelenou jarnou cibuľkou.
   

Ešte viac receptov v brožúre!

Vždy so zárukou úspechu a toho zvláštneho zvratu: Na webe essen & drink je ešte viac skvelých každodenných receptov - na každý deň a samozrejme v časopise s Timom Mälzerom - tu nájdete stránku s objednávkou!

---