Plný pôžitku a nízkotučných cukiet a baklažánových lasagní
prísady pre
- 4 lyžice olivového oleja
- 3 cukety
- 2 baklažány
- 500 g paradajkovej omáčky
- 100 g ricotty
- 150 g strúhanej mozzarelly
- Soľ korenie
- bazalka
Farina Terhaag
Kuchynský akrobat
Perfektný deň Fariny začína výdatnými raňajkami. Dá si prestávku s čučoriedkovým a čokoládovým koláčom, espresso a porozpráva sa s kolegami z Springlane. Vrcholom dňa je pikantné thajské kari.

popis
Sotva môžete povedať nie tradičným domácim lasagnam, však? Čo však v prípade, že sa stravujete s nízkym obsahom sacharidov? Musíte sa úplne zaobísť bez talianskeho receptu na sny? Nie! Táto lasagna sa dodáva bez rovnomenných cestovinových tanierov a je navrstvená z plátkov cukety a baklažánu. Pečené spolu s mozzarellou a čerstvou bazalkou ... aby sa roztopili.