Plný žalúdok nemá rád kúpacie fórum
„Po jedle musíte počkať hodinu!“ - toto je rada, ktorú veľa rodičov dáva svojim deťom, kým sa môžu vrátiť do vody. Ale čo to je? Je to pretrvávajúci mýtus alebo je rada skutočne správna?

Obávaný obraz v hlave kúpajúcich sa priateľov je ako z thrilleru: Kto skočí do vody s plným žalúdkom, dostane žalúdočné kŕče a strašne sa topí. Existuje však vôbec nejaký dôvod na tento strach? V roku 2011 prešla Vedecká poradná rada amerického Červeného kríža cez existujúcu odbornú literatúru a dospela k záveru: Nie, neexistuje!
Skromnejšie údaje
Na túto tému existuje iba niekoľko publikácií. Je však zrejmé, že nie je známy ani jeden prípad, keď by sa niekto utopil kvôli predchádzajúcemu príjmu potravy. Tri pozorovacie štúdie zo 60. rokov naznačujú, že stravovanie vôbec neovplyvňuje pohyb vo vode. Po konzumácii malého alebo dostatočného množstva jedla čakali plavci 0,5 až 2 hodiny a potom prekonali rôzne vzdialenosti. Kontrolná skupina nejedla žiadne jedlo. Výsledok: nezhoršil sa ani plavecký výkon, ani sa jedáci nesťažovali na kŕče alebo nevoľnosť počas cvičenia. Okrem štúdie veľkého jedla, ktorá plávala 192-krát, štyria hlásili nevoľnosť a jedna osoba zvracala. Nikto netrpel žalúdočnými kŕčmi.
Ako reaguje telo?
Ak jete veľa jedla a potom intenzívne cvičíte, v najhoršom prípade vás môžu bolesti brucha, nevoľnosť alebo kyslé grganie. To má okrem iného súvislosť so zníženým prívodom krvi. Pretože krv potrebná na tráviaci proces odteká pri fyzickej námahe z brucha do aktívnych kostrových svalov a pľúc. Problémy s tráviacim traktom však ešte musia nikoho utopiť.
Trvalé pravidlo kúpania
Zatiaľ čo americké združenia v tejto súvislosti nevydávajú varovania, rakúske a nemecké združenia pre vodnú záchranu odporúčajú po jedle opatrnosť:
- Pravidlo kúpania v ARGE Wasserrettung/Rakúsky mládežnícky Červený kríž: „Ak ste veľa jedli, počkajte hodinu, kým sa vrátite späť do vody.“
- Pravidlo DLRG na kúpanie: „Nikdy nechoďte do vody s plným alebo úplne prázdnym žalúdkom.“
To nemožno myslieť z hľadiska rizika pre život. Pravdepodobne skôr chcete chrániť pred malátnosťou alebo problémami s krvným obehom.
Záver
Ak sa cítite fit a zdraví, môžete po občerstvení medzi nimi pokojne vkročiť do studenej vody. Žiadna vedecká štúdia zatiaľ nepreukázala, že konzumácia jedla pred plávaním predstavuje riziko utopenia. Po klobáse s hranolkami sa musí každý sám rozhodnúť, či chce športovať. Pri kúpaní sa v žiadnom prípade netreba báť kŕčov so smrteľnými následkami.
Chambers P, Quan L, Wernicki P, Markenson D: Vedecký poradný výbor amerického Červeného kríža Vedecké preskúmanie: Jesť pred plávaním. International Journal of Aquatic Research and Education 5: 483-492 (2011).
Singer RN, Neeves RE: Vplyv konzumácie potravy na výkonnosť 200 metrov voľným plávaním. Research Quarterly 39: 355-360 (1968).
Asprey G, Alley L, Tuttle W: Vplyv stravovania v rôznych časoch na následné výkony v kilometri plávania voľným štýlom. Research Quarterly 39: 231-234 (1968).
Asprey G, Alley L, Tuttle W: Vplyv stravovania v rôznych časoch na výkon plávania vo voľnom štýle. Journal of the American Dietetic Association 47: 198-200 (1965).
Rakúska pracovná skupina pre záchranu vody: Pravidlá kúpania. (Prístupné 8. 8. 2015).
Rakúsky mládežnícky Červený kríž: pravidlá kúpania. (Prístupné 14. augusta 2015).