Počas tehotenstva môžem byť vegetariánka

Vyberte obchod, ktorý chcete zobraziť ponuky vo vašej oblasti.

Počas tehotenstva môžem byť vegetariánka?

Áno. Ak dodržiavate pravidlá, ktoré zabezpečujú zdravie a harmóniu vášho tela a tela dieťaťa. V tomto článku sa dozviete, čo by mala obsahovať vaša každodenná strava, aby ste tehotenstvo mohli preniesť až do konca a aby vaše dieťa bolo poriadne naštartované.

Tu sú kľúčové živiny, na ktoré treba každý deň pamätať:

Kto vôbec neje mäso, potrebuje bielkoviny!

Veľmi kvalitný proteín môžete získať z:

• Vajcia
• Mliečne výrobky
• Orechy, semená
• Maslo a olej zo semien, ako je konope, čierny sezam, pekanový orech, pistácie, kešu, mandle, lieskový orech
• Strukoviny ako fazuľa, hrášok, cícer, šošovica, karob, sója, tamarind

Ako s nimi naložiť?

• Pridajte do šalátu fazuľu rôznych veľkostí a farieb
• Vytvorte si svoj vlastný hummus
• Šošovicu uvarte so zeleninou a šťavou, ktorú môžete pridať do polievky alebo si v nej uvarte cestoviny
• Pripravte si burrito s cícerom
• Denne zjedzte hrsť orechov, slnečnicových semien alebo vyprážaného cíceru
• Plátky celozrnného chleba natrieme arašidovým maslom alebo dáme kúsky tofu so sušenými paradajkami
• Na denné občerstvenie vždy pridajte niekoľko plátkov vareného vajíčka

Žehliť! Ak nejete mäso, odtiaľ železo?

Aj keď užívate vitamínový a minerálny doplnok, odporúčam vám vždy brať do úvahy prírodné zdroje výživných látok. Vezmite si železo z:

• Obilniny obohatené železom
• Celozrnné výrobky, napríklad chlieb alebo cestoviny
• Opäť zo strukovín a fazule všetkého druhu
• Z akýchkoľvek výrobkov na báze sóje, ale odporúčam iba sóju organickú
• Zelená listová zelenina ako špenát alebo kel

Ak pijete často kávu alebo čaj, buďte veľmi opatrní, pretože triesloviny a polyfenoly v nich bránia vstrebávaniu železa rastlinného pôvodu! Je tiež absolútne nevyhnutné, aby všetky tieto zdroje nehemového železa (železo, ktoré nepochádza z mäsa), boli doplnené o vitamín C. Takže buďte pripravení mať na stole vždy paradajky, papriky, brokolicu, plátky pomaranča. alebo akékoľvek iné citrusové ovocie, aby ste sa uistili, že železo, ktoré ste práve jedli, zostane vo vašom tele.

Pri každom krvnom teste počas tehotenstva požiadajte o neustále sledovanie týchto hodnôt, aby ste boli vo vzťahu k svojmu telu vždy opatrní a pri vedomí.!

Niekoľkokrát denne by bolo dobré jesť jedlá bohaté na zinok a máte šťastie, že aj potraviny, ktoré obsahujú železo, obsahujú zinok, takže v jednom jedle získate obe kategórie minerálov. Ak jete mliečne výrobky, syr je dôležitým zdrojom zinku.

Pre vápnik máte veľa možností!

• Jogurt a akékoľvek iné fermentované alebo nefermentované mlieko
• Potraviny obohatené o vápnik, napríklad rastlinné mlieko, mandľové alebo sójové mlieko, nápoje s obsahom vápnika alebo raňajkové cereálie
• Biele fazule
• Akýkoľvek sezamový výrobok: tahini (sezamová pasta), sezamové tyčinky s medom, sezamové semiačka, ktoré môžete pridať do každého jedla
• ALMOND
• Pokiaľ ide o tofu, skontrolujte, či je na štítku uvedená jedna z týchto zložiek: chlorid vápenatý alebo síran vápenatý.
• Vždy je potrebné brať do úvahy kel, brokolicu, bok choy a inú zelenú listovú zeleninu, napríklad šaláty

Opatrne! Vápnik zo špenátu, repy nie je absorbovaný v tele, rovnako ako iné.

Vitamín D, táto živina, o ktorej sa diskutuje všade, od mladosti po starobu!

Tento vitamín je v strave absolútne nevyhnutný, pretože napríklad vápnik bez neho nedokáže telo absorbovať! Existuje veľa potravín, do ktorých sa vo výrobnom procese pridával vitamín D, napríklad mlieko, pomarančový džús, obilniny, rastlinné mlieko. Všetky vitamínové a minerálne doplnky, ktoré sa odporúčajú v tehotenstve, budú určite obsahovať vitamín D. A ak chcete poznať zdroje vitamínu D, ktoré môžete brať priamo z prírody, zvážte:

• Ryby: tuniak, makrela, losos a sleď a sardinky
• syr
• Žĺtok
• Huby

Vitamín B12, antidepresívny vitamín

Áno, vitamíny skupiny B majú toľko výhod, že si myslím, že by som o nich mohol napísať iba článok! Rovnako ako Omega-3, aj B12 je nevyhnutný pre vývoj mozgu vášho dieťaťa. Váš prírodný vitamínový doplnok by určite mal obsahovať vitamín B12 a aby ste ho získali z potravy, tu je zoznam:

• Pstruh, losos, tuniak, mušle, sardinky
• Jogurt, kvasené syry
• Vajcia
• Kvasinky
• Kokosové mlieko
• A určite potraviny s pridaným B12.

To som hovoril Omega 3 je hlavnou živinou, ktorá kŕmi váš mozog a vaše dieťa, preto do svojej stravy zahrňte každý deň rybí olej, krilový olej alebo morské riasy, aby ste takýmto spôsobom zavádzali jód aj z prírodných zdrojov.

Odporúčam, aby ste sa o všetkom porozprávali so svojím lekárom a absolvovali neustále testy počas celého tehotenstva, aby ste si boli úplne istí, že aj bez mäsa alebo orgánov v strave vám ich telo a vaše dieťa nanesú mäso a efektívne vyvinú svoje orgány. harmonický.

---