Poctivé jedlo To znamenajú etikety
Početné pečate poskytujú informácie o výrobných podmienkach potravín. Ale ktoré?

Niekoľko pečatí pre spravodlivé podmienky výroby nájdete v našej obrazovej galérii:
Hlavný dôraz: Fairtrade. Spĺňa medzinárodné štandardy Fairtrade 4 pre vydávanie štítkov: Mono produkty 1 musia pozostávať zo 100% surovín certifikovaných Fairtrade. Zmiešané produkty 2: minimálne 20% certifikovaných Fairtrade, musia sa však použiť všetky prísady certifikované Fairtrade. Fairtrade obsah musí byť označený. Množstevná kompenzácia 3 za kakao, pomarančový džús, čaj, cukor; Vyrovnanie množstva musí byť označené. Poznámky: V Nemecku spoločnosť Trans-Fair e.V. udeľuje pečať držiteľom licencie, ale sama so sebou neobchoduje. Držiteľmi licencie môžu byť tiež konvenční výrobcovia, ktorí potom ponúkajú produktový rad Fairtrade.
Zameranie: udržateľné poľnohospodárstvo, ochrana životného prostredia, sociálna spravodlivosť a ekonomická ziskovosť. Kritériá podľa štandardu siete pre udržateľné poľnohospodárstvo. Kritériá na udelenie štítku: Monoprodukty 1 musia obsahovať najmenej 30% fariem dažďových pralesov a musia uvádzať certifikovaný podiel. Viac ako 90% bez označenia. Zmiešané výrobky 2 musia obsahovať najmenej 30% certifikovaných surovín. Podiel musí byť označený. Množstevná kompenzácia 3: kontrolované miešanie je povolené iba pre kakao, je potrebné označenie. Komentáre: Organické možné, vlastná certifikácia, žiadne genetické inžinierstvo
Hlavný dôraz: Fairtrade. Programy Fairtrade sa zaoberajú iba surovinami certifikovanými Fairtrade, ako sú kakao a cukor. Pečať je možné už použiť, ak má iba jedna z použitých surovín certifikát Fairtrade. V prípade etikety Fairtrade však všetky prísady (ktoré sú k dispozícii) musia spĺňať kritériá Fairtrade. Kritériá pre vystavenie štítku: Plomba sa môže na obale uviesť, iba ak je surovina požadovaná pre výrobok, napríklad kakao alebo cukor, 100% certifikovaná podľa Fairtrade. Ostatné zložky nemusia byť certifikované Fairtrade. Množstevná kompenzácia 3 možná. Poznámky: Spoločnosť TransFair uzatvára dohody o spolupráci so spoločnosťami, v ktorých sa zaviaže k nákupu určitého množstva surovín certifikovaných spoločnosťou Fairtrade. Pre spoločnosti je jednoduchšie vyrábať výrobky s prísadami Fairtrade, pretože nie sú viazané prísnymi normami Fairtrade.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Zodpovedá medzinárodným kritériám Fairtrade 4 pre vydávanie štítkov: Mono produkty 1 musia byť 100% certifikované Fairtrade. Zmiešané produkty 2: najmenej 50% certifikovaných Fairtrade, musí sa však použiť všetko, čo je dostupné v Fairtrade kvalite. Fairtrade obsah musí byť označený. Poznámky: GEPA je spoločnosť spravodlivého obchodu a koná iba čestne.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Vyhovuje medzinárodným štandardom Fairtrade4. Kritériá pre udelenie štítku: Mono products1 must be 100% Fairtrade. Zmiešané produkty2: najmenej 51% certifikovaných výrobkov Fairtrade, musí sa však použiť všetko, čo je k dispozícii v kvalite Fairtrade. Fairtrade obsah musí byť označený. Žiadne vyrovnanie čiastky3 Komentáre: EL PUENTE je spoločnosť spravodlivého obchodu a obchoduje iba spravodlivo.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Zodpovedá medzinárodným štandardom Fairtrade 4 pre vydávanie štítkov: 100% Fairtrade certifikované. Ponúkajte iba banány a výrobky z nich vyrobené. Žiadna kompenzácia množstva 3
Hlavný dôraz: Fairtrade. Zodpovedá medzinárodným kritériám Fairtrade 4 pre vydávanie štítkov: Mono výrobky musia obsahovať 100% surovín certifikovaných Fairtrade. Zmiešané výrobky 2: žiadne vyhlásenie. Výnimkou je iba vyrovnanie množstva 3. Poznámky: dwp je spoločnosť spravodlivého obchodu a koná iba čestne.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Dodržiavajte medzinárodné štandardy Fairtrade 4 kritériá pre vydávanie štítkov: Mono produkty 1 musia obsahovať 100% surovín certifikovaných Fairtrade. Zmiešané produkty 2: najmenej 20% Fairtrade prísad. Fairtrade obsah musí byť označený. Poznámky: Vlastná značka spoločnosti Lidl, spolupráca s Fairtrade Germany, výrobky tiež nesú pečať Fairtrade.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Vlastné spravodlivé normy Naturlandu zodpovedajú medzinárodným štandardom Fairtrade 4 pre vydávanie štítkov: Mono produkty 1 musia obsahovať 100% surovín certifikovaných Fairtrade. Zmiešané produkty 2: najmenej 50% Fairtrade prísad. Fairtrade obsah musí byť označený. Žiadna kompenzácia množstva 3 Komentáre: Iba pre členov Naturlandu, ktorí sú certifikovaní podľa ekologických štandardov Naturlandu.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Dodržiavajte medzinárodné štandardy Fairtrade 4 pre vydávanie štítkov: Mono produkty 1 musia pozostávať zo 100% surovín certifikovaných Fairtrade. Zmiešané výrobky 2: najmenej 20% Fairtrade prísad. Fairtrade obsah musí byť označený. Poznámky: Vlastná značka Aldi Süd, spolupráca s Fairtrade Germany, výrobky tiež nesú pečať Fairtrade.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Členovia WFTO vždy spĺňajú normy spravodlivého obchodu 4 kritériá pre vydávanie štítkov: WFTO nevydáva štítky pre jednotlivé výrobky, ale pečatí organizácie ako celok. Organizácie, ktoré boli úspešne skontrolované, môžu od roku 2014 označovať svoje výrobky štítkom WFTO. Všetky výrobky tejto organizácie dostávajú jednotný štítok. Poznámky: Členovia WFTO sú pravidelne kontrolovaní a hodnotení z hľadiska dodržiavania zásad prostredníctvom monitorovania.
Hlavný dôraz: Fairtrade. Vlastné štandardy Fairtrade zodpovedajú medzinárodným štandardom Fairtrade 4 kritériá pre vydávanie štítkov: Mono produkty 1 musia obsahovať 100% surovín certifikovaných Fairtrade, ale 5% prísad iných ako Fairtrade je povolených. Zmiešané výrobky 2: 80% pre výrobky s certifikátom „Fair for Life“, 20% pre výrobky „vyrobené z prísad spravodlivého obchodu“. Fairtrade obsah musí byť označený. Žiadne vyrovnávanie množstva 3, ale zmes s prísadami, ktoré nie sú certifikované Fairtrade, až do 5%, ak spracovanie neumožňuje 100% oddelenie produktov. Poznámky: Program Fair for Life vyvinula Švajčiarska organická nadácia v spolupráci s Inštitútom pre trhovú ekológiu (IMO) ako alternatívny certifikačný program Fairtrade.