Podcast # 14 Jesť zdravo, bez stresu - Ako to funguje; s! Podcast rozhovor s Katrin; Daniel z
Zdravé stravovanie je - doslova - na perách každého človeka a zdá sa, že každý má akosi iný tajný recept na to, ako sa primerane stravovať. Čisté stravovanie, diéta s nízkym obsahom sacharidov, kapustová polievka, bez cukru, detoxikácia, ketogénna strava, zásaditá strava, vegánska, flexitariánska ... Nie vždy pozerám džungľou dobrých rád a pýtam sa: Čo vlastne znamená „zdravá výživa“ a ako si ju môžeme zaobstarať Integrovať vedomú a zdravú výživu čo najjednoduchšie do nášho každodenného života? Ako bežec sa téma výživy objavuje znovu a znovu a vždy sa stretávam s rovnakými otázkami a prekážkami.
Na zodpovedanie mnohých z týchto otázok som v tejto epizóde podcastu pozval Katrin a Daniela z blogu a rovnomenného podcastu na môj digitálny gauč. Obaja milujú beh, pracujú ako bloggeri a tréneri behu a sú vegánmi už niekoľko rokov. Niet divu, že podtitul blogu je „Live and Walk Vegan“. Na beVegte ukazujú, ako môže bezstresová (vegánska) strava fungovať, a poskytujú skvelé tipy na behanie.
Keďže sám veľmi fandím vášmu webu a podcastu, o to viac ma teší, že sa bavíme o mnohých témach, ktoré pre mňa tiež nie sú vždy ľahké. Katrin a Daniel hovoria, ako ľahko môže zdravá výživa pri vedomí fungovať, povzbudiť chuť k ich druhej kuchárskej knihe, informovať o ich ceste k vegánskemu životnému štýlu a poskytnúť ľahko implementovateľné tipy, ako odteraz vniesť do svojej každodennej stravy viac povedomia.
DÔLEŽITÁ POZNÁMKA pred počúvaním: Tento podcast vás privádza k hladu a túžbe po vlastnom varení!
Zobraziť poznámky o podcastu:
→ Odporúčaný odkaz: Blog beVegt
→ Odporúčanie podcastu: presunuté
→ Odporúčaný odkaz: všetky ponuky beVegt v skratke
→ Odporúčanie odkazu: kurz výživy „Ako je to možné“
→ Odporúčanie knihy: Kuchárska kniha „Obilie, zelená a fazuľa“
→ Odkaz na recept: Šošovicový bolognese
→ Odporúčanie knihy: No Meat Athlete * od Matta Fraziera
→ Odporúčanie knihy: Kto som a ak áno, koľko * od Richarda Davida Prechta
→ Odporúčanie knihy: Jesť zvieratá * od Jonathana Safrana Foera