Počet prípadov skorbutu vo Veľkej Británii stúpa

Strašná choroba z nedostatku, ktorá zdecimuje posádky lodí
prekvapivo sa vracia a šokuje britských lekárov. Ak
V rokoch 2004-2005 bolo vo Veľkej Británii hospitalizovaných 61 detí
pre skorbut to ukazujú štatistiky za roky 2007 - 2008
počet sa zvýšil o 54%.
Pretože štatistika zahŕňa iba deti, ktoré boli hospitalizované
v nemocnici by mohol byť počet osôb postihnutých skorbutom v
realita, oveľa väčšia, pretože veľa detí práve dorazí
rodinným lekárom.
Často nemôžu ani správne diagnostikovať skorbut,
dnes je vo vyspelých krajinách zriedkavé ochorenie neobvyklé. Veľa
alebo sa napríklad stanoví komplexnejšia, ale neurčitá diagnóza
„Podvýživa“.
Medzi príznaky skorbutu patria: škvrny na koži,
v dôsledku prasknutia kapilár; vzhľad trhlín
krvácajúce pery, nosné dierky a uši; opuch ďasien a
strata zubov; oneskorené hojenie rán. Vo viacerých fázach
pokročilé vnútorné krvácanie vedie k smrti.
Kurkuma sa objavuje u ľudí, ktorí nedostatočne konzumujú
Vitamín C (ktorý sa prirodzene nachádza v potravinách ako napr
ovocie, paradajky, zemiaky, pečeň) alebo tých, ktorí trpia
avitaminóza C v dôsledku iných stavov, ako je rakovina.
Pretože je známe, že ľudia v populačných kategóriách s
Ľudia s nízkym príjmom majú tendenciu konzumovať menej vitamínu C.
Myslím si, že je možné, že je to problém s jedlom
korelovala s nízkou životnou úrovňou - „deti, ktoré žijú iba s
chlieb a džem “, ako ich nazval hovorca a
Britská dietetická asociácia.
Aby sa zabránilo skorbutu, odporúča sa jesť ovocie
a čerstvá zelenina; v zime citrusové plody (citróny,
pomaranče, grapefruity, mandarínky) sú vynikajúcim zdrojom
Vitamín C.