Počet zabitých zvierat a ich hmotnosť zdochlín sa v máji znížila -

Počet zabitých zvierat a vtákov a ich jatočná hmotnosť sa v máji v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom znížili u hovädzieho dobytka, ošípaných, oviec a kôz a u hydiny podľa Národného ústavu, Štatistický údajѓ.

zabitých

Celkový počet zabitého hovädzieho dobytka sa tak znížil o 17,3%, respektíve o 19,0%. V špecializovaných priemyselných jednotkách sa počet zabitého dobytka znížil o 8,3% a ich jatočná hmotnosť zostala takmer konštantná. V máji bol podiel zabitého dobytka v špecializovaných priemyselných jednotkách 17,7% z celkového počtu zabitých dobytka.

Tiež sa znížil celkový počet zabitých ošípaných o 3,4% a ich jatočná hmotnosť o 3,9%. V máji tohto roku bol podiel zabitých ošípaných v špecializovaných priemyselných jednotkách 77,4% z celkového počtu zabitých ošípaných. Počet ošípaných zabitých v špecializovaných priemyselných jednotkách sa znížil o 11,4% a ich jatočná hmotnosť o 14,9%.

V máji sa v porovnaní s rovnakým mesiacom minulého roka znížil celkový počet zabitých oviec a ich jatočná hmotnosť o 36,6%, respektíve 30,4%. Zabíjanie v špecializovaných priemyselných jednotkách, ktoré sa na celkovej porážke oviec a kôz podieľalo 1,1%, sa znížila o 68,6% a ich jatočná hmotnosť o 63,5%.

Na druhej strane sa celkový počet zabitých vtákov zvýšil o 2,9% a ich jatočná hmotnosť o 2,4%. V špecializovaných priemyselných jednotkách bolo urobených 85,0% z celkového počtu kusov hydiny. Počet bitúnkov v tomto type jednotiek sa zvýšil tak v počte zabitých vtákov, ako aj v hmotnosti jatočných tiel o 2,9%, respektíve o 1,4%.

V porovnaní s májom minulého roku sa zvýšil počet zabitých zvierat a vtákov a ich hmotnosť zdochliny u všetkých druhov.

V období od mája 2012 do mája 2013 došlo k najväčšiemu zvýšeniu hmotnosti jatočných tiel v decembri, respektíve apríli, v apríli, keď sa tradične zabíjali ovce, v apríli. Je Veľká noc.