Pohánka - Šošovka - Patties od traumfänger74 Chefkoch

prísady

100 g	Pohánka
50 g	Šošovka, červená
50 g	Šošovka, hnedá
1	Paprika (podstatné meno)
¼	Cibuľa
1 polievková lyžica	Zeleninový vývar, instantný
1	Vajce
25 g	ovsené vločky
600 ml	Voda, horúca
korenie
Chilli prášok
Prípadne.	Syr, strúhaný

Nutričné hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Pohánku a červenú a hnedú šošovicu nahrubo pomelieme. Zmiešajte jedlo s instantným vývarom a zalejte ho 600 ml horúcej vody. Necháme asi pol hodiny nakysnúť.

Potom vmiešajte nakrájanú papriku a zeleninovú cibuľu s vajcami a ovsenými vločkami, dochuťte korením a chilli podľa chuti.

Opäť necháme asi 30 minút lúhovať.

Rozpálime panvicu s olejom, časť zmesi odrežeme lyžicou, vložíme do panvice a natlačíme na plocho. Hnedo opečieme z oboch strán asi 5 až 10 minút.

Placičky môžete jesť kedykoľvek studené alebo teplé a je možné ich kombinovať s ostatnou zeleninou. Na spodok môžete tiež umiestniť stohovaný syr.