Pohánková múka

Množstvo 1 kg.

Kategórie výrobkov

  • Analyzátory pôdnej vody ph
  • Sluchové pomôcky
  • Kozmetické prístroje
  • BIO jedlo
    • BIO čaj z mliečnej šťavy
    • BIO obilniny
    • BIO korenie a múka
    • BIO sladidlá
    • BIO orechy a sušené ovocie
    • Organický olej
  • BIO kozmetika
  • BIO doplnky
  • deti
  • Zmiešaný
    • Príslušenstvo a riad
  • Nebulizátory, inhalátory
  • Pulz
  • Rehabilitačná technika
  • Teplomery a tenziometre
  • Profesionálne vybavenie a nábytok

H riziko

múka

Pohánka (Fagopyrum esculentum) je druh rastliny z rodu Fagopyrum. Bylinná rastlina s výškou 20 - 60 cm. Aj keď nepatrí do kategórie obilnín, jej semená sú podobné semenám pšenice používanej v mletej forme ako múka. Rastlina pochádza z Ázie a v Európe ju rozšírili Mongoli a Turci.

Technické údaje:

Pohánka je bohatá na vitamíny E, B1 a B2, ale aj na bielkoviny, sacharidy, vlákninu, fosfor, horčík, meď, zinok, mangán, selén a železo.

Aj keď pohánka nie je súčasťou triedy obilnín (je to bylina, ktorá sa spája s rebarborou a stéviou), jednoznačne je lepší ako pšenica, a to napríklad prostredníctvom výživných látok, ktoré chránia organizmus pred vonkajšími faktormi a posilňujú ho najmä v chladnom období a skoro na jar. . Hrica je jedným z najlepších zdrojov vysoko kvalitných, ľahko stráviteľných bielkovín. Vďaka tomu je vynikajúcou alternatívou k mäsu

Výhody pre telo:

  • Pomáha udržiavať zdravie kardiovaskulárneho systému, zmierňuje zápaly a nezdravú hladinu „zlého“ cholesterolu a zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu.
  • Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi - výskum ľudí s cukrovkou, ktorí vo svojej strave používali pohánku, preukázal nižšiu hladinu cukru v krvi.
  • Pomáha pri chudnutí je nízkokalorické jedlo, ale bohaté na zložky, ktoré pomáhajú regulovať telesnú hmotnosť.
  • Pomáha doplňovať minerálne potreby tela: meď, horčík, mangán a dobrý zdroj zinku, selénu, železa a draslíka.
  • Boj proti voľným radikálom - vďaka obsahu veľkého množstva antioxidantov (runin, triesloviny, katechíny).
  • má silné ochranné účinky proti tvorbe žlčových kameňov vďaka svojej vysokej koncentrácii lecitínu.
  • pomáha eliminovať toxíny, čo je spôsobené vysokým obsahom vlákniny.