Pohánkové vločky s otrubami a kefírom - chudnite bez hladovania

Pohánkové vločky s otrubami a kefírom
prísady
- 3 lyžice pohánkových vločiek
- 2 lyžice ovsa alebo pšeničných otrúb
- 4 lyžice kefíru
- 3 čajové lyžičky agávového sirupu
- 2 lyžice vlašských orechov, nasekané
- 1 zrelá hruška
- 1 štipku škorice
- Nejaká citrónová šťava a nastrúhaná kôra
- Stevia na sladenie
- Plátky hrušiek na ozdobu
príprava
Hrušky olúpeme a jadrovník. Pyré spolu s trochou citrónovej šťavy, citrónovej kôry, 1 čajovej lyžičky agávového sirupu a kefíru. Vmiešame otruby. Nechajte niečo napučať. Ak zmes príliš vyschne, pridajte ešte trochu kefíru. Podľa chuti doslaďte stéviou
Na zakrytej panvici zohrejte agávový sirup. Pridáme pohánkové vločky a orechy a necháme skaramelizovať. Vrstvte ich striedavo do pohára, počnúc a končiac kefírovou hmotou. Marinované hruškové kolieska ozdobte citrónovou šťavou a škoricou a poukladajte na vrch.
Ďalšie recepty na chudnutie: