Dukanova diéta - čo si o tom myslíte? Verzia pre tlač

+- StRV-EW BBS (https://www.univie.ac.at/strvew/bbs)
+-- Fórum: Diskusná oblasť (https://www.univie.ac.at/strvew/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Fórum: Voľný čas a všetky druhy (https://www.univie.ac.at/strvew/bbs/forumdisplay.php?fid=12)
+--- Téma: Dukanova diéta - čo si o nej myslíte? (/showthread.php?tid=15391)

Tu je sprievodca po duranskej diéte, ktorý som našiel:

- drastické zníženie energetického príjmu pri starostlivom výbere jedla
>> toto má prekabátiť telo a spôsobiť rýchle chudnutie 2 - 3 kg (ale bez straty svalov!)
- človek najradšej konzumuje bielkoviny (zasýti vás, vyživuje svalovú hmotu);
rovnako ako zelenina podľa želania (obsahuje vlákninu, vodu, vitamíny a minerály - mala by sa okrem iného vyhnúť únave a apatii).

DÔLEŽITÉ!
- Každý deň potrebujete jogurt s 3 lyžicami otrúb (= mali by to byť 2 lyžice ovsa + 1 lyžica pšenice)
>> dôležité kvôli vláknine pre trávenie!
- pretože konzumujete toľko bielkovín, MUSÍTE vypiť najmenej 2 l tekutiny (voda, čaj, káva, Coca Cola LIGHT a podobne)!
- Mimochodom, je ZAKÁZANÉ: cukor, olej, med alebo podobné látky.
(Maslo sa zjavne dá použiť, pretože je to mliečny výrobok. Avšak kvôli tuku je to hádam skôr veľmi ekonomické. Najlepšie je nepoužívať ho čo najmenej.)

ČO JETE?
- Chudé bielkoviny (ryby, sója, teľacie mäso, chudé hovädzie mäso, hydina
bez kože, vajcia, nízkotučné šunky, mliečne výrobky s nulovým bodom, čokoľvek s obsahom tuku%) a zelenina podľa ľubovôle.
>> Aby ste rýchlejšie schudli, mali by ste JEDEN IBA chudé bielkoviny jesť iba na začiatku (1. - 3. deň) (bez zeleniny!).

DENNÝ PLÁN
- Raňajky:
nesladený nápoj, odstredené mliečne výrobky, chudé bielkovinové jedlo
- Obed a večera:
Surová strava ALEBO strava bohatá na bielkoviny (chudé mäso (najmenej 150 g) ALEBO ryba (najmenej 200 g), podľa želania zelenina.

TRVANIE FÁZY 1
- max. 1 týždeň (najviac 10 dní, ak máte nadváhu)

ZÁSADA
- už dosiahnutá váha by sa mala stabilizovať a v chudnutí sa malo pokračovať.
- Počas tejto fázy sa pomaly každý deň pridávajú sacharidy.

ČO JETE?
- Najmä chudé bielkoviny a zelenina + dve ovocie + dva krajce chleba + porcia škrobového jedla (200 g cestovín, ryža ...) ZA TÝŽDEŇ.
>> tj. v stredu a piatok je na obed IBA jedno ovocie!
- Ako odmenu vám ponúkame rozmaznávajúce jedlo podľa vášho výberu ZA TÝŽDEŇ (pozostávajúce zo štartéra, hlavného jedla vrátane dezertu!)
>> Vždy však dávajte pozor na zdravé jedlo (celozrnné výrobky, s nízkym obsahom tuku, pokiaľ je to možné, vyhnite sa cukru); a JEDTE V HMOTNOSTI!

DENNÝ PLÁN
- Raňajky:
nesladený nápoj, jedlo bohaté na bielkoviny, mliečny výrobok, dva krajce zdravého chleba
- Obed a večera:
Surová strava ALEBO strava bohatá na bielkoviny (chudé mäso (najmenej 150 g) ALEBO ryby (najmenej 200 g), zelenina podľa ľubovôle, ovocie

DOBA FÁZY 2
- kým nedosiahnete požadovanú váhu.
- DÔLEŽITÉ ! >> na webovej stránke bolo uvedené, že fáza 2 by sa mala striedať každých 5 dní; takže niečo také:
>> 5 dní bielkoviny
5 dní bielkoviny + zelenina
5 dní bielkovín
5 dní bielkoviny + zelenina
Atď.
>> Údajne JEDINÁ čistá bielkovinová fáza (= povedala by som, že nakoniec je to fáza konzumácie jedla1) je fáza chudnutia!

3. FÁZA: Stabilizácia dosiahnutého výsledku AKA anti-jo-jo opatrenia (?)

ZÁSADA
- priberaná hmotnosť by sa mala udržiavať.
- je dôležité zostať pevný a dbať na to, aby ste vždy udržiavali zdravú a vyváženú stravu.
>> Inými slovami: pokračujte v pridávaní sacharidov a upravte ich množstvo;
Okrem toho si necháte 1 bielkovinový deň v týždni (IBA bielkoviny!).

ČO JETE?
- Chudé výrobky a zelenina obsahujúca bielkoviny + 100 g vareného, škrobového jedla +
2-3 ovocie + 2-3 krajce chleba
(>> či už iba týždenne alebo denne sa bohužiaľ nenašli; ale týždenne znie diéta „primerane“, však?)
- K dispozícii je tiež JEDNÉ gurmánske jedlo podľa vášho výberu týždenne, pozostávajúce z predjedla, hlavného jedla a dezertu.
>> Ale NIE ŠTVRTOK, pretože to je DEN PROTEÍNOV!

DENNÝ PLÁN
- Raňajky:
nesladený nápoj, jedlo bohaté na bielkoviny, mliečny výrobok, dva krajce zdravého chleba a ovocie
- Obedovať:
Surové jedlo alebo jedlo bohaté na bielkoviny - chudé mäso (najmenej 150 g) alebo ryby (najmenej 200 g), zdravé škrobové jedlo (100 g varené podľa želania), ovocie
- Večera:
Surová strava, chudé mäso (najmenej 100 g) alebo ryby (najmenej 150 g), zelenina podľa ľubovôle, jedno ovocie

DOBA FÁZY 3
- ŽIVOT! "

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - Angelica - 05.12.2010

Je jednoduchšie dodržiavať dietetické odporúčania - t. J. Veľa zeleniny a ovocia, tučné a sladké s mierou alebo sa vyhýbať chudému mäsu, celozrnným výrobkom atď. A fyzickej aktivite.
Diéta sa javí ako veľmi náročná na bielkoviny a nízky obsah sacharidov. Myslím si, že nemá zmysel úplne zakázať jedlo.
Je dôležité osvojiť si správne stravovacie návyky, ktoré sa tiež oveľa ľahšie uplatňujú v každodennom živote.
S Pozdravom

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - obilnina - 05.12.2010

@angelika: áno už to viem, študujem aj EW;-)

ale ak chcete pred letom rýchlo zhodiť pár kíl, strava sa mi nezdá taká nevhodná - samozrejme iba ak sa dlhodobo stravujete správne.

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - obilnina - 05.12.2010

áno presne, toto je úplne bežec v Hollywoode;-D
áno 10 kg za 2 týždne je asi „trochu“ prehnaných ^^

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - Angelica - 05.12.2010

Takéto diéty môžem odmietnuť iba preto, že im neverím. Akákoľvek diéta, ktorá „vám umožní rýchlo zhodiť pár kíl“, sa musí udržiavať, aby okamžite nepriberala. A neviem, či je to z dlhodobého hľadiska vhodné.
Prečo musíte vôbec rýchlo schudnúť, ak sa bez toho správne stravujete? Zrejme preto, že nie?! Takéto diéty sľubujú rýchle chudnutie - a mali by sme vedieť, že to nemôže byť zdravé.

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - lilipeace - 05.12.2010

Takže si tiež myslím, že to nemôže byť dobrá vec. Už kvôli jojo efektu, ktorý sa rýchlo dostaví, ak tak rýchlo chudnete. Okrem toho mi príde trochu čudné, že vedľa hydratácie je káva, ktorá na hydratáciu určite nie je vhodná! Podľa môjho názoru nemá Coca Cola absolútne miesto v strave a ľahké výrobky už vôbec nie, pretože sladidlá sú absolútne nezdravé a vedú k chutiam po jedle.

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - Süval - 05.12.2010

Tip: 50% skonzumovaného jedla by mali byť sacharidy, 25% bielkoviny a 25% tuky. ak sa tento pomer zachová zhruba, dosiahne sa najväčší efekt nasýtenia. Bielkoviny by mali byť živočíšneho pôvodu a tuky rastlinného pôvodu.
ak sa budete držať pomeru EW: tuk = 2: 1 (t.j. v jedle by malo byť vždy dvakrát viac bielkovín ako tukov), zaručene nepriberáte. (Tuk obsahuje dvakrát toľko kcal ako bielkoviny).
a hlavne: pite veľa a sladké veci s mierou, potom nepotrebujete diétu!
prajem ti úspech!

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - lilipeace - 05.12.2010

Ďakujem, že mi hovoríš z duše!
Nie nevyhnutne dodržiavam prísne všetky smerné hodnoty, ale myslím si, že ak chcete všetko vážiť a prehodnotiť svoje stravovacie návyky, malo by to byť založené aspoň na vyváženom a zdravom základe.!

RE: Dukanova diéta - čo si o tom myslíš? - Ivita - 19.05.2010

Považujem za desivé, že ako EWer dostanete dokonca nápad vyskúšať akékoľvek diéty alebo premýšľať o tom, či budú fungovať (či už Dukan alebo iné). Často pochybujem, či niektorí vôbec chápu, čo sa učia počas štúdia. Predchádzajúci rečník má pravdu; ak sa stravujete primerane dobre a cvičíte, nepotrebujete diétu - ani po Vianociach (to sa nakoniec vyrovná).
LG