Pokyny na pestovanie mrkva Užitočné informácie o kultivácii, zbere; Skladovanie mrkvy
Mrkva je nielen vynikajúca, ale aj veľmi zdravá.
Každé dieťa ju pozná pod rôznymi názvami - Mrkva, žltá repa, koreň alebo mrkva. Mrkva alebo mrkva je pravdepodobne najznámejšia a najobľúbenejšia koreňová zelenina. Je považovaná za dôležitú zeleninu vo výžive a je obľúbená aj v strave a detskej výžive. Medzi zeleninou je právom na 5. mieste.
Mrkva (jedno meno by sa zachovalo) sa môže jesť surová, varená, zmiešaná s ostatnou zeleninou a konzervovaná. Veľmi chutnú bylinku z mrkvy môžete použiť ako prísadu do polievok.
Mrkva je bežná rastlina v Európe a Ázii. V Európe existuje ako kultúrna rastlina asi 1000 rokov, predtým bola doma len na Blízkom východe.
Najskôr bola zafarbená na bielo, neskôr na žlto, fialovo a nakoniec na oranžovo. Fialová mrkva pochádza z Ázie a dodnes sa používa ako prírodný zdroj farby pre potraviny. Oranžový typ existuje iba dobrých 300 rokov a potom bol špeciálne chovaný.
Ďalej je táto koreňová rastlina obľúbená a známa pre svoje zdravé zložky. Vysokú hodnotu pre zdravie dosahuje prostredníctvom obsahu betakaroténu, ďalších minerálov a vlákniny a vitamínu A.
obsah
- Mrkvu vysejte úspešne
- Rôzne druhy semien
- Mrkve sa za týchto okolností darí naozaj dobre
- Dobré susedstvo je dôležité
- Správne hnojenie je dôležité
- Z čoho mrkva môže ochorieť
- Odporúčané odrody
- Špeciálne tvary a farby
- Všetky dôležité informácie a tipy na kultúru mrkvy v skratke
- Zber, keď to potrebujete, presne tak, ako to potrebujete
- Tvary mrkvy môžu byť také rôzne
Mrkvu vysejte úspešne
Mrkva je všeliek, ktorý môžete vonku zasiať skoro, pretože semená klíčiť aj pri nízkych teplotách.
U mrkvového semena potiahnete ako prvé jemné ryhy (Brázdy osiva). Do toho opatrne seješ. Pre viditeľnejší výsev je užitočné najskôr zmiešať semená so svetlým pieskom. Potom uvidíte, kde ste už zasiali.
Semená mrkvy sú pomerne jemné a zemité hnedé, takže je ťažké ich vidieť voľným okom na zemi. Po zasiatí by mala byť semenná brázda pokrytá zeminou, jemne stlačená a zaliata. Asi 3-4 týždne po zasiatí je mladá mrkva vysoká 3-4 cm a môže izolovaný bude. Za týmto účelom sa odstránia najslabšie rastliny a mrkva sa ponechá iba každé 3-4 cm.
Aj keď klíčivosť mrkvových semien je zvyčajne vyššia ako 80%, nečudujte sa, keď po niekoľkých dňoch nebudete vidieť nič zo svojej sejby. Mrkva s radosťou nechá klíčiť 3 - 4 týždne (10 - 20 dní).
Pri sejbe venujte pozornosť času správne teploty. Ak je siate príliš skoro a potom nasleduje dlhšie chladné obdobie, môže sa v prvom roku urobiť mrkva kvitnúť (Strela) - Samotná mrkva je potom tvrdá a zbytočná. Mrkva je v skutočnosti dvojročná rastlina, ktorá vytvára svoje semená až v druhom roku.
Rôzne druhy semien
Okrem sypkých mrkvových semiačok aj semená pilulky resp
Ponúkané očkovacie skupiny.
V SPERLI si môžete kúpiť sypké mrkvové semiačka, ale aj na mrkvových tabletkách alebo
-Padajte späť na semenové pásy.
Výhoda Semená pilulky je dobrá viditeľnosť a možnosť cieleného umiestnenia jednotlivých zŕn na perfektnú vzdialenosť výsadby.
Na Páska z mrkvy Ak semená ležia pravidelne a v správnej konečnej vzdialenosti od seba, nie je potrebné ich neskôr oddeľovať. Sadivová páska sa dá veľmi dobre umiestniť do výsevnej brázdy a ľahko sa zakryje zeminou.
Mrkve sa za týchto okolností darí naozaj dobre
The správne umiestnenie pre mrkvu je slnečné miesto. Ale to je oveľa dôležitejšie správne pod zemou.
Pôda by mala byť voľná, ľahká, piesčitá, humózna, hlboká a chladná. Optimálna hodnota pH je 6.
Aby ste sa vyhli „rodinným chorobám“, mali by ste mať vždy 3-ročné dieťa Kultivačná prestávka na rovnakom mieste. Patria sem všetky dážďovky, ako je koriander, ľubovník, rasca, aníz, zeler, petržlen, fenikel.
The podnebie by mali byť mierne a občas vlhké.
Ak mrkvu nezoženiete a nenecháte ju na lôžku, po niekoľkých týždňoch vystavenia nízkym teplotám 1 - 10 ° C sa v 2. roku vypestuje kvetenstvo vysoké 1 - 2 m s niekoľkými dážďovkami. Ak tieto dáždniky necháte rozkvitnúť, môžete si sami zbierať vlastné semená mrkvy.
Dobré susedstvo je dôležité
„Partneri“ v posteli by mali byť vybraní dobre.
Dobrí partneri v posteli je cesnak, pór, cibuľa, pažítka, šalát.
A niektorí susedia s rastlinami môžu dokonca pomôcť trochu odradiť škodcov.
Je však dôležitejšie urobiť to Zmeňte umiestnenie kultivácie mrkvy (Striedanie plodín), aby vaša pôda nebola jednostranne zbavená živín.
| Proti mrkve lietať |
| Škodcov odrádzajú vonné látky. |
| Proti roztočom pavúkom |
| Proti hlístam |
| Proti molice, T. patula proti nematódam |
| Proti roztočom a mrkve lietať |
Správne hnojenie je dôležité
Rovnomerná vlhkosť a a hnojenie bohaté na draslík a horčík podporuje rast tejto skvelej zeleniny.
Existujú rozdiely v nutričných požiadavkách v závislosti od odrody, času kultivácie a použitia. Hlavná potreba živín je však vždy v čase najväčšieho prírastku hmotnosti, ktorý by bol zhruba na konci júla. Aby ste sa vyhli príliš veľkému množstvu lístia, použite na začiatku plodiny iba malé množstvo dusíkatého hnojiva.
Organické hnojivo môžete začleniť do predchádzajúceho roku, ale pokiaľ je to možné, nie krátko pred začiatkom kultivácie. Vápenenie by tiež nemalo byť tesne pred časom kultivácie. Mrkvovej kultúre sa vôbec nepáči ani jedna z nich.
Z čoho mrkva môže ochorieť
Je tam niekoľko Choroby a škodcovia, ktoré môžu trápiť obľúbenú koreňovú zeleninu. Medzi živočíšnymi škodcami je samozrejme známa mrkvová muška, ale môžete ju včas zadržať ochrannými sieťami.
Koreňové háďatká sa tiež rady prehrabávajú v sladkej mladej zelenine. Výsevom nechtíka sa dá týchto takmer neviditeľných škodcov často dobre a biologicky odradiť. Najlepšie sa môžete pokúsiť založiť čipky a lienky proti dvom druhom voškov, voškám a voškám koreňovým. To by sa dalo urobiť cielene nákupom tohto užitočného hmyzu.
Múčnatka, ktorú pravdepodobne poznáte, môže mať vplyv aj na vašu mrkvu. Väčšinou však táto huba neoslabuje rastliny natoľko, že sa musíte báť o svoju úrodu mrkvy.
Možno už máte Zákonnosť vidieť na vašej mrkve. To znamená, že hlavná mrkva bola viacnohá a rozkonárená. Toto je problém so zhutňovaním pôdy. Najlepším spôsobom, ako tomu zabrániť vopred, je dôkladné a dôkladné obrábanie pôdy, alebo môžete svoju mrkvu ihneď zasiať do priehrady - podobne ako pri pestovaní zemiakov.
Odporúčané odrody
- Neskorý výsev v polovici júla: Rote Riesen 2 (81745), Laguna (81670)
- Prasnice na jar: Parížsky trh (81719), Nantaise 2 (81693, 81699 - pilulka)
- Prasnica v lete: dlhé červené pne bez srdca (81680)
- Mrkva na dlhšie časové obdobie: Semenná páska z mrkvy (81825) - Nantaise 2 + Rotin + Dlhé červené pne bez srdca/Zino
Špeciálne tvary a farby
Mrkva nie je k dispozícii iba v klasickej oranžovej farbe!
S radom čiernej (fialovej) pravekej mrkvy urPurple Hazeˈ (81732) zahŕňa rad SPERLI aj staré odrody mrkvových semien.
Žltá mrkva ˈJaune Du Doubsˈ (81650) a malá okrúhla mrkva Pariser Marktˈ (81719) sú skutočne staré odrody.
Krásnou odrodou s vysokým obsahom karoténu je červená odroda otRotinˈ (81784).
Všetky dôležité informácie a tipy na kultúru mrkvy v skratke
Zber, keď to potrebujete, presne tak, ako to potrebujete
Mrkvu môžete dostať vždy čerstvú zber podľa potreby. Vyzbrojený rypáčom uvoľnite rad rastlín asi 15-20 cm hlboko, mrkvu uchopte za bylinkový základ a opatrne ju vytiahnite.
Môžete však urobiť aj túto skvelú koreňovú zeleninu do obchodu. Uistite sa, že ste si vybrali správnu odrodu. Mrkva sa dá v pivnici skladovať veľmi dlho. Aby ste to však dosiahli, musíte mrkvu vložiť do škatule s vlhkým pieskom. Miestnosť v suteréne by mala byť ideálne ochladená na približne 8 - 10 ° C.
Pred uskladnením by mala byť repa starostlivo skontrolovaná, či nie je poškodená, aby v obchode nehnila. Zelená je tiež pred pivnicami odrezaná tesne nad koreňovou hlavou. V miernejšom podnebí a na najlepšie suchých pôdach môže mrkva tiež prezimovať v pôde. Za týmto účelom sú listy mrkvy odstránené a posteľ je pokrytá vrstvou listov s hrúbkou najmenej 10 cm.
Mrkvu je možné zberať čerstvú podľa potreby.
Tvary mrkvy môžu byť také rôzne
Či už sú to krátke, dlhé alebo guľaté odrody mrkvy niekoľkých hlavných skupín pridelených. Najznámejšie typy rastu sú pravdepodobne rastové typy Nantaise a Amsterdam. Oba rastú klasicky podlhovasto a valcovito, pričom typ Nantaise má o niečo menej sa zužujúcu špičku a na spodku je viac zaoblený. Napríklad v sortimente SPERLI sa odrody ˈLagunaˈ (81659) a ˈHarlequin Mixˈ (81838) nachádzajú v amsterdamskom type a odrody ˈTozresisˈ (81737) a ˈRomanceˈ (81735) v type Nantaise. Tieto dva tvary mrkvy sa často používajú pre zviazaný tovar. Tieto dva sa tiež používajú v sektore mrkvy. Páči sa im, keď stoja na hlbokej zemi, aby sa ich krásne tvarované okrúhlica mohla dobre rozvíjať.
Rastové typy Flakkeer/Chantenay a Berlikumer sú veľmi silné koreňové formy, ale typ Chantenay je viac kužeľovitý ako silný, valcovitý typ Berlikumer. Tieto mrkvy sú známe svojou trvanlivosťou. Aj oni radi stoja v dobre priepustnej pôde, aby mohli optimálne rásť. Vaše korene potom preniknú asi 10 cm hlboko do zeme. Ak je však pôda optimálna, môžu byť aj dlhšie. Rovnako ako odroda ˈRote Giant 2ˈ (81745).
Krátka, okrúhla odroda arPariser Marktˈ (81719) je vhodná pre ťažkú pôdu, pretože jej guľovité okrúhlice takmer nikdy nepresahujú dĺžku 4 cm.
V neposlednom rade sú to odrody ako napr B. Sugarsnax (81797), ktoré sa vyznačujú svojou dlhou a špičatou rastovou formou, takzvanými imperátorskými typmi. V našom internetovom obchode nájdete 'Sugarsnax' a tam tiež môžete nájsť viac odrôd s týmto rastovým typom! Pozrieť sa!
Odrody mrkvy sú rozdelené do niekoľkých hlavných skupín podľa ich rastového návyku.
Semená mrkvy SPERLI pre vlastnú kultiváciu
Pre úspešný zber sú dôležité vysoko kvalitné semená - a to nájdete v obchode SPERLI pre mnoho rôznych odrôd mrkvy!
Spravodaj spoločnosti SPERLI
Zistite všetko o novinkách a nenechajte si ujsť žiadne tipy a triky. Ako poďakovanie za vaše registrácia zadarmo získate 10% zľavu na ďalší nákup v obchode SPERLI na adrese www.sperlishop.de.
Správy z blogu SPERLI
Už vieš?
Poznáš už tie naše Svet užitočného hmyzu, Svet paradajok, Svet kvetinových žiaroviek a náš Trávnikový svet? To neprekáža, pretože vždy stojí za to sa pozrieť!