Polievka z morčacieho mäsa - Všetko o chudnutí

Polievka s morčacími vlasmi môže úspešne otvoriť chutný a sýty obed v chladných zimných dňoch. Nielenže vás v chladnom počasí okamžite zahreje, ale má tiež veľmi málo kalórií, vďaka čomu je vhodný aj na večeru. Vôňa čerstvej petržlenovej vňate vám určite pripomenie detstvo! Veľký apetít pre všetkých, s malými aj veľkými!

• Morčacie prsia (300 g)
• Biela ryža (20 g/1 polievková lyžica)
• Vajce (50 g/1 kus)
• Biela cibuľa (75 g)
• Mrkva (100 g)
• Cuketa (100 g)
• Zelená petržlenová vňať (20 g/1 zväzok)
• Voda (3 l)
• Tymián, čerstvo mleté ​​korenie, soľ (voliteľné)

1. Zeleninu umyte, cibuľu a cuketu nakrájajte na kocky, mrkvu na plátky a papriku, potom ich všetko povarte v 3 litroch vody.
2. Medzitým si pripravíme fašírky: mleté ​​mäso zmiešame s ryžou, vajíčkom a tymiánom, potom podľa chuti dochutíme soľou a korením.
3. Vlhkými dlaňami formujte chĺpky a vložte ich do hrnca. Stíšime oheň a dusíme ďalších 30 minút.
4. Nakoniec pridáme soľ a korenie, ak je to potrebné, dochutíme čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame horúce.

Časť obsahuje:

Tento recept nájdete v knihe receptov KiloStop Fit Bunny, ktorú si môžete kúpiť aj online.

---