Zázvorový čaj a agarový agar
Možnosti témy
displej
Zázvorový čaj a agarový agar. Koľko je dovolené?
Pokiaľ viem, zázvor je tolerovaný produkt, ktorý sa dá v malom množstve použiť na dochutenie.

Teraz som zvykla robiť čaj z kúska zázvoru veľkosti vlašského orecha (nakrájaného na malé kúsky) a zvyčajne pár vrecúšok čaju z citrónovej balzamy do 1 litra. Ďumbier potom len tak stúpa a nie je zjedený.
Môžem ho piť aj v PP dni a ešte večer dochutiť čerstvým zázvorom?
Alebo sa tam počíta aj zázvorový zápar?
V mojej kuchárskej knihe od Dukana bohužiaľ nie je nič o korení. Ako to často býva, internet je v zhode. 😉
A ešte niečo: 1 čajová lyžička kukuričného škrobu a/alebo agarového agaru je v dňoch PP stále v poriadku ?
Dúfam, že mi opäť pomôžete.
Chcem to predsa urobiť hneď.
Tine, zázvor nepatrí medzi tolerované LM. Je potrebné ho považovať za korenie, ako ho používate, a je povolené aj v dňoch PP. Má tiež podporovať odbúravanie tukov.
V P 2 sú povolené 2 tolerované potraviny denne, tiež v PP dni. Ak váha stagnuje, vynechajte ju. Neskôr v P4 sa však vo štvrtok PP nebude jesť žiadne tolerované jedlo. Niektorí ich vynechávajú z P3.
1 polievková lyžica kukuričného škrobu (20 g) - 1 tol. LM, agar-agar sa nepočíta, pretože na zahustenie potrebujete veľmi málo gramov a v PP dňoch je úplne v poriadku.
Zdravím a prajem veľa šťastia!