Polievková diéta - úspech pri chudnutí so správnymi polievkami!

Polievky sú ideálnym plnidlom a nemali by chýbať v žiadnej strave, ale čo s tým? Polievková diéta von? Polievkové diéty patria medzi nárazové diéty, pri ktorých by sa mali kilogramy zo váhy odstrániť už za pár dní, polievková diéta samozrejme nie je vhodná na dlhodobú zmenu stravovania, pretože na polievkach sa dá žiť pravdepodobne len mesiace alebo dokonca roky. Polievková diéta sa určite odporúča, ak chcete rýchlo schudnúť za krátku dobu alebo ako základ na očistu tela od následnej zmeny stravovania a podľa toho sa pripraviť. Mimochodom, existujú veľmi špeciálne polievkové diéty vrátane diéty s kapustovou polievkou a novej polievkovej diéty SOS.

Výhody a nevýhody polievkovej diéty

• Schudnite rýchlo aj bez cvičenia
• Vynikajúci detox
• Žiadne pocity hladu
• Dostatočná hydratácia
• Chutné a výživné
• Rýchla príprava
• Polievky môžu byť tiež zmrazené
• Výživnejšie ako diéta z čistej kapustovej polievky

• Nevhodné ako úplná zmena stravovania
• Príznaky nedostatku sú možné po dlhšiu dobu
• Jojo efekt, ak sa potom strava neupravuje
• Nie každá polievka sa hodí do polievkovej stravy

Naozaj smieš jesť iba polievky?

Odkiaľ pochádza táto strava?

Polievková diéta je forma pôstu, ako keď sa určitý čas zaobídete bez jedla a luxusných jedál, aby ste telu uľavili, t. Pretože v dnešnej dobe a ako pracujúci človek je veľmi ťažké prežiť bez jedla, sú ideálne polievkové diéty, pretože jedlo sa v zásade skladá iba z tekutiny s časťou zeleniny. Je dôležité vedieť, že čistá polievková diéta nie je zdĺhavá diéta na chudnutie, ale skôr ako príprava tela na optimálnu stravu po dôkladnej očiste.

Polievkové recepty na stravu

Tieto ideálne jedlá by nemali byť zahrnuté iba v diétnom pláne s polievkovou diétou. Čerstvá zelenina a bylinky obsahujú dôležité výživové hodnoty a nemajú takmer žiadne kalórie. Polievky vás udržia v teple a podľa toho, ako sú pripravené, aj dlho sýte, čo je dôležité pre každú diétu alebo stravu. Namiesto toho, aby ste napríklad zjedli na večeru 2 alebo 3 výkrmové rožky, môžete dosiahnuť rovnaký pocit sýtosti pomocou jednej alebo dvoch misiek polievky a bez problémov, takpovediac počas spánku, schudnúť.

Chutná a sýta zeleninová polievka

• 1,5 litra vody, 2 lyžice zeleninového vývaru, 3 mrkvy, 2 zemiaky,
• 1 cuketa, 2 jarné cibuľky, 1 pór, 1 petržlenová vňať,
• ½ čínskej kapusty, 2 lúpané paradajky (čerstvé alebo konzervované), sójová omáčka a korenie

Príprava:
Olúpte, umyte, očistite a nakrájajte zeleninu na malé kúsky. Zeleninový bujón, zemiaky a mrkvu necháme povariť asi 5 minút a až potom pridáme ostatnú zeleninu. Varíme na miernom ohni 15 minút a dochutíme trochou sójovej omáčky, korenia a nadrobno nasekanej petržlenovej vňate.

Vynikajúca špenátová polievka s kuracím mäsom

Zloženie:

• 150 g filetu z kuracích pŕs, 1 liter zeleninového vývaru,
• 170 g čerstvého špenátu, 1 nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku,
• 2 lyžičky sójovej omáčky

Príprava:
Kuracie mäso nakrájame na tenké prúžky a varíme 2 minúty v horúcej vode, kým mäso nezbeleje. Medzitým očistíme umytý špenát a necháme ho na pár sekúnd blanšírovať v horúcej vode. Zeleninový vývar uvaríme a suroviny krátko podusíme a dochutíme sójovou omáčkou.

Zloženie:

• 300 g cukety, 1 strúčik cesnaku, 1 cibuľa,
• 1 vetvička rozmarínu, čerstvá žerucha, 500 g prírodného jogurtu,
• 250 ml zeleninového vývaru, 1 lyžica olivového oleja.

Príprava:
Nakrájanú cibuľu podusíme s rozmarínom a nasekaným cesnakom na olivovom oleji. Ak je cibuľa priesvitná, potom do tejto zmesi pridajte na tenké plátky nakrájanú cuketu a všetko spolu povarte ďalších 3 - 5 minút. Vmiešajte zeleninový vývar a povarte ďalších 10 minút, kým nie sú cukety skutočne mäkké. Pridajte do mixéra nadrobno nakrájanú žeruchu a pyré. Keď je polievka vychladnutá, môžete do nej pridať jogurt, prípadne podľa potreby pridať trochu soli a nové korenie.

Túto studenú polievku je možné pripraviť rovnako s uhorkami. Studené polievky sú v teplých letných dňoch skutočne osviežujúce a dajú sa vziať na pracovisko aj vo vhodnej nádobe ako obedňajšie jedlo.

---