Pomáha horúci citrón s medom skutočne pri prechladnutí EDEKA

Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.

pomáha

Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.

Pomáha horúci citrón s medom skutočne pri prechladnutí?

Birthe Wulf

Aj keď sa horký citrón s medom všeobecne považuje za domáci liek na prechladnutie, nie je to účinná liečba kašľa a nádchy. Citróny však môžu mať pri pravidelnej konzumácii pozitívne účinky na imunitný systém.

Existuje niekoľko dôvodov, prečo má horúci nápoj vyrobený z vody, citrónovej šťavy a medu účinok na zmiernenie chladu. Na jednej strane je to spôsobené antibakteriálnym a protizápalovým účinkom medu, ktorý je spôsobený aktivitou včelích enzýmov. Množstvo týchto enzýmov je v skutočnosti príliš malé na to, aby ukončili existujúcu infekciu.

Aj vitamín C obsiahnutý vo vysokých koncentráciách citrónov nemôže, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, zabrániť prechladnutiu ani vyliečiť existujúci prechladnutie. Je to výsledok rôznych štúdií, v ktorých sa skúmal vplyv vitamínu C na chladné patogény.

Tieto štúdie by však mohli poskytnúť náznaky, že vitamín C môže za určitých okolností skrátiť dobu prechladnutia, ak sa užíva pravidelne a preventívne v dostatočnom množstve. Dospelí by mali konzumovať 100 miligramov vitamínu C denne. Tento odporúčaný denný príjem je zhruba ekvivalentný konzumácii dvoch veľkých citrónov alebo pomarančov.

Aby bolo možné využiť pozitívne vlastnosti vitamínu C, šťava z citróna by sa nemala zahrievať vôbec alebo len mierne. Príliš horúca voda môže zničiť vitamín C citlivý na teplo. Horúci citrón s medom ako domáci liek nemôže pomôcť proti akútnemu prechladnutiu, napriek tomu však vďaka svojim priaznivým účinkom boduje.

Vitamín C sa podieľa na mnohých dôležitých metabolických procesoch. Vďaka svojmu antioxidačnému účinku chráni napríklad pred poškodením buniek, a tým pomáha udržiavať naše bunky zdravé. Rovnaký účinok majú aj sekundárne rastlinné látky obsiahnuté v citrónoch, napríklad flavonoidy. Pretože citróny poskytujú niekoľko antioxidantov súčasne, môžu posilňovať imunitný systém a tak nepriamo pomáhať proti prechladnutiu - ale aj tu ich treba preventívne konzumovať. Ak ste prechladnutí, už je neskoro.