Pomáha pri chudnutí dať na chlieb EDEKA tenké polevy
Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.

Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.
Ak chudnete, pomôže vám natrieť tenký chlieb?
Birthe Wulf
Pri chudnutí pomáha chleba tenko pokrývať iba v obmedzenej miere. Kvôli vysokej energetickej hustote chleba poskytuje zvyčajne viac kalórií ako poleva. Okrem toho existuje vysoké riziko, že po dvoch krajcoch s malou polevou nebudete sýti a nakoniec zjete viac chleba, ako ste plánovali. V takom prípade konzumujete viac kalórií z chleba, ale iba o niečo viac zdravých výživných látok zo syra alebo nízkotučných údenín. Pre úspešné chudnutie je však dôležité jesť nízkokalorické, ale na živiny bohaté jedlá.
Pri chudnutí je zvyčajne užitočnejšie jesť tenšie krajce chleba. Potom ich možno dochutiť viac nízkotučnými prísadami, napríklad čerstvou zeleninou a šalátom, tvarohom alebo zrnitým krémovým syrom namiesto masla alebo varenej šunky, morčacích pŕs, pečeného alebo konzervovaného hovädzieho mäsa. Tí, ktorí sa spoliehajú na celozrnný chlieb, majú prospech aj z plniacej vlákniny.
Pri tomto výpočte je zálievka samozrejme tiež dôležitá: Ak svoj chlieb zvyčajne konzumujete s množstvom masla, džemu, arašidového masla, orechového nugátového krému alebo porovnateľných kalorických nátierok, kalórie môžete samozrejme ušetriť, ak ho na chlieb natriete iba natenko. Pri chudnutí sa však týmto nátierkam vyhýba čo najúplnejšie.
Ak chcete úspešne schudnúť, mali by ste sa preto ubezpečiť, že spotrebujete viac kalórií, ako skonzumujete. Najlepšie to funguje pri nízkokalorickej, ale vyváženej a zdravej strave s dostatkom čerstvého ovocia a zeleniny. Aby ste to dosiahli, mali by ste pravidelne cvičiť, najlepšie športovať.