Populárna múdrosť o jedle a pití
Pivo na víne - nech sa páči. Víno na pive - radím vám
Dnes sa pivo varí podľa zákona o čistote a so špeciálnymi pivovarskými kvasnicami a je oveľa ľahšie stráviteľné. Rada: „Víno na pive“ tiež nedáva zmysel: chuťové poháriky, ktoré pivo „znecitliví“, sotva vnímajú jemnú arómu vína.
čokoláda robí radosť
Aj Aztékovia verili, že kakaovník pochádza priamo z raja - preto si cenili povzbudzujúci účinok jeho bôbov. Existujú skutočne dôkazy, že čokoláda priaznivo ovplyvňuje náladu. Okrem iného stimuluje produkciu serotonínu, najdôležitejšej poslovej látky pre pocit šťastia. Nezabudnite však: po niekoľkých rebrách môže pohľad na váhu rýchlo zmeniť náladu na opak .
Špenát obsahuje veľa železa
www.55plus-magazin.net "> Máte pravdu. Ani zďaleka nie toľko, ako sa dlho mylne predpokladalo. 100 gramov špenát obsahujú asi 4 miligramy železa. Telo je však ťažko využiteľné, pretože železo v špenáte je viazané na kyselinu šťaveľovú, ktorá inhibuje vstrebávanie železa z čreva. Napriek tomu je špenát veľmi zdravý: poskytuje nám sekundárne rastlinné látky, vlákninu, vitamíny a bielkoviny. Je tiež nízkokalorický.
Káva odteká
Káva zvyšuje prietok krvi obličkami a má močopudné účinky - ale iba u ľudí, ktorí zriedka káva piť a nie sú zvyknutí na kofeín. Telo stratu tekutín kompenzuje v priebehu krátkeho časového obdobia. Káva prispieva k dennému príjmu tekutín rovnako ako iné nápoje. Mimochodom, existujú dôkazy o tom, že pravidelní konzumenti kávy majú menšiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu.
Brandy pomáha tráveniu
Po tučnom jedle je často výzva na „Tráviace pálenky„. Alkohol oneskoruje vyprázdňovanie žalúdka a má tendenciu brániť tráveniu. Bylinková pálenka má nanajvýš priaznivý účinok. Jeho horké látky stimulujú trávenie a zabraňujú pocitu sýtosti - čo nie je spôsobené alkoholom, ale bylinami. Dôležité pre diabetikov: alkohol inhibuje tvorbu nového cukru v pečeni. Pretože potom uvoľňujú menej cukru do krvi, riziko hypoglykémie sa môže zvýšiť na niekoľko hodín.