Portál pre výživové poradenstvo a terapiu pre zdravie
Výživové poradenstvo ponúka všeobecné informácie a individuálne pomôcky pri rozhodovaní o otázkach týkajúcich sa stravovacích návykov, stravovania a znižovania rizikových faktorov v záujme zdravia.
Rozdiel medzi poradenstvom a terapiou
Účelom výživového poradenstva je rozšíriť výživové vedomosti a povedomie tak, aby bolo možné lepšie vyriešiť problémy spojené s výživou. V nutričnom poradenstve sa rozvíjajú stratégie výživy s cieľom zmeniť nepriaznivé stravovacie návyky.
Poznámka Poradenstvo v oblasti výživy by malo zosúladiť stravovacie návyky a výživové odporúčania. Slúži na prevenciu chorôb závislých od výživy.
Poznámka Často spomínané výrazy „diéta“ alebo „diaetologický“ sa neobmedzujú iba na redukciu hmotnosti. Dietetika alebo dietetika zahŕňa osobitné výživové opatrenia týkajúce sa všetkých chorôb, nielen nadváhy alebo obezity.
Rady zdravým alebo chorým ľuďom?
Rozsah výživového poradenstva a rozmanitosť bežných názvov pracovných miest sú čoraz zložitejšie. Pri hľadaní výživového poradenstva je pre laikov ťažké rozlíšiť kvalifikované a nekvalifikované ponuky.
V prítomnosti choroby súvisiacej so stravou majú nárok iba na výživové poradenstvo alebo terapiu:
Lekári so špeciálnym vzdelaním v odbore „výživová medicína“ (hovorovo „výživová medicína“) alebo
Odborníci na výživu (akademické vysokoškolské štúdium) takisto nemajú profesionálne povolenie na lekárske výživové poradenstvo a terapiu pre chorých ľudí alebo ľudí ohrozených ochorením. V Rakúsku sú oprávnení poskytovať poradenstvo a liečbu osobám so zdravotnými problémami az toho vyplývajúcimi špeciálnymi výživovými potrebami iba diabetológovia a lekári so špeciálnym titulom z odboru „nutričná medicína“. Diaetológovia sú legálne uznávaní zdravotnícki pracovníci a majú povolené radiť zdravým, chorým ľuďom a osobám ohrozeným ochorením. Lekári môžu všeobecne radiť. Špeciálny diplom „Nutričná medicína“ od Rakúskej lekárskej asociácie (ÖAK) je ďalšou kvalifikáciou v komplexnom výživovom poradenstve a terapii pre zdravých a chorých ľudí.
Poznámka Buďte opatrní pri radách od neautorizovaných „výživových poradcov“, „výživových trénerov“ alebo podobných mien. V prípade choroby alebo rizika choroby sú zdraviu prospešné iba rady od diabetológov alebo lekárov so špeciálnym vzdelaním v odbore „nutričná medicína“ s príslušným vzdelaním a lekárskymi znalosťami. Vo všetkých ostatných prípadoch tiež odborníkom na výživu oprávneným podľa § 119 obchodných predpisov.
Ďalšie informácie nájdete na tejto stránke:
Ako budú pokryté náklady?
Rakúski dopravcovia zdravotného poistenia ponúkajú za určitých podmienok výživové poradenstvo, rôzne školenia a prednášky. Predpoklady na bezplatné využitie tejto poradenskej služby sa líšia. Niekedy je potrebné lekárske ošetrenie.
Ak sa o vás stará lekár so špeciálnym vzdelaním v odbore výživová medicína alebo diabetológ v nemocnici alebo liečebni, konzultácie sú hradené počas vášho pobytu.
Použitú literatúru nájdete v bibliografii.
posledná aktualizácia 08.06.2017
Schválené redaktormi portálu pre zdravie
Posledná expertíza o. Univ.-Prof. DR. Cem Ekmekcioglu, Asociácia diabetológov Rakúsko, Asociácia odborníkov na výživu Rakúsko K skupine odborníkov
Podobné články
Rakúska potravinová pyramída
Rakúska potravinová pyramída poskytuje návod na zdravú výživu.