Posilnite imunitu, kurací vývar so zeleninou
Kurací vývar je skutočný všeliek. Pridajte dostatok zeleniny, aby ste si pripravili vynikajúcu večeru v ktorejkoľvek fáze diéty. V 1. fáze s cestovinami Prodietix ako bielkovinové jedlo, od 2. fázy s kuracím mäsom ako „bežné jedlo“.

- Kuracie prsia
- 2 litre vody
- 150 g brokolice
- 150 g zeleru
- 100 g zelerových tyčiniek
- petržlen
- korenie
- soľ
- bobkový list
- Korenie
- strúčik cesnaku
- 1 malá cibuľa
- Ďalšie prísady:
- Pre fázu 1: Čínske rezance Prodietix
- Pre fázu 2: kuracie prsia 150 g
- Pre 3. fázu: kuracie prsia 150 g, nastrúhaná mrkva, nastrúhaná petržlenová vňať
Kuracie kosti vložíme do hrnca s vodou. Priveďte vodu pod bod varu. Ak varíte variant pre druhú a tretiu etapu, pridajte k mäsu kosti.
Po dvoch hodinách pridáme očistenú zeleninu a dusíme ešte minimálne hodinu. Hotový vývar prepasírujte cez jemné sitko. Vývar a zeleninu rozdelte do dvoch rôznych nádob a nechajte ich vychladnúť. Čas použiteľnosti je niekoľko dní v chladničke a niekoľko týždňov v mrazničke.
V prvej fáze môžete vývar konzumovať so zeleninou a čínskymi rezancami Prodietix pripravenými podľa pokynov.
V druhej fáze podávajte vývar so zeleninou s nasekanými kúskami kuracích pŕs.
V tretej fáze podávajte vývar so zeleninou (vrátane mrkvy a petržlenovej vňate) a nasekanými kúskami kuracieho mäsa.
Dobrú chuť!