Pôst so surovou stravou - nový trend v Havellande
Združenie cestovného ruchu Havelland uviedlo spolu s rôznymi partnermi novú pôstnu ponuku. Nové: Tu sa sústredíme výhradne na surovú stravu.
Združenie cestovného ruchu Havelland teraz s novou ponukou naskočí na cestu zdravotníckej turistiky. „Surový potravinový pôst v Havellande“ je názov hry a bol zriadený farmou kobylieho mlieka Grüne Oase v Bredowe, Dallgower Sperlingshof a soľnou jaskyňou v Nauene.
Tri jedlá denne, ale iba surová zelenina
„Na pôste so surovou stravou je zvláštne, že účastníci nemusia týždeň nič jesť, ale majú mať tri jedlá denne, všetko pripravené surové,“ hovorí Elvira Hagen zo Zelenej oázy. Mala predstavu pôstnej ponuky a dokázala rýchlo presvedčiť ostatných partnerov o svojej myšlienke.
„Od začiatku pre nás bolo dôležité, že v regióne prebiehal spoločný projekt od rôznych poskytovateľov,“ hovorí Carina Sanders zo združenia cestovného ruchu .
Počas pôstneho týždňa budú účastníci bývať v Dallgower Sperlingshof, odkiaľ môžu ráno využiť Döberitzer Heide na pohodové prechádzky alebo sa vydať na exkurziu na bicykli. Popoludní je program.
Meditácia a spoločné varenie
Na farme kobylieho mlieka ponúka Elvira Hagen rôzne možnosti meditácie a relaxácie, či už s koňmi alebo bez nich. Na palube je tiež soľná jaskyňa Nauen s dychovou jogou.
Pôstnym týždňom sprevádza Roswitha Ganschow zo Strausbergu. Poradca pre zdravie ukazuje účastníkom, ako sa stravovať zdravšie, a pripravuje spolu s nimi jedlá zo surovej stravy.
„Pred 15 rokmi som sa pripravila na pôstneho spoločníka a téme zdravej výživy sa venujem už viac ako 20 rokov,“ hovorí. Surové jedlo chápe predovšetkým ako liečivé jedlo.
Detoxikácia a čistenie tela vám dajú pocit ľahkosti a pohodlia. „Zároveň načerpáte novú energiu a získate čistú hlavu,“ hovorí Ganschow .
Tipy pre domácnosť
Pôstny týždeň by však nemal byť pre účastníkov jednorazovou udalosťou. „Ide tiež o zmenu pohľadu na výživu a život. Ak sa napríklad nachádzate v osobnej kríze, môže vám pomôcť, ak sa budete stravovať inak, “hovorí Elvira Hagen .
Je k dispozícii aj účastníkom jej úlohy naturopata. Pôstny týždeň je tiež o tom, aby účastníkom ukázal, ako môžu doma aplikovať to, čo sa naučili.
Pre poskytovateľov je prvou vecou propagácia ponuky s podporou združenia cestovného ruchu.