Pôst, terapeutický pôst a nulová diéta - zverejnite domáce úlohy
Esej, 2011
7 strán
Ukážka čítania
Pôst, terapeutický pôst a nulová diéta z výživového hľadiska
Pôst sa začína každú jar. To znamená pôst lekársky a náboženský. Medzi populáciou panuje mylná predstava, že pôst a terapeutický pôst sú zdraviu prospešné. Mnohí navyše veria, že pôst je bezpečný. Zdravotné riziká pôstu sú však obrovské. Výživový poradca Dipl. Oec. trofej. Thomas Reiche, Kolín nad Rýnom, spolu s M. Sven-Davidom Müllerom, Marburg an der Lahn, skúmali pôst.
Staronemecký výraz „pôst“ (Middle High German: „vastan“, gotický: „fastan“) je odvodený od „(držať), pozorovať, strážiť“. Je pravdepodobné, že východogotický kostol pôvodne vyjadril dôležitú kresťanskú hodnotu abstinencie v zmysle „dodržiavania (pôstnych) prikázaní“. Následne sa tento pojem rozšíril medzi ďalšie germánske kmene a Slovanov v 5. storočí 1. Pôst bol pôvodne náboženský. Mnoho náboženstiev pozná pôstne obdobia na očistenie duše, pokánie, odvrátenie zla, snahu o koncentráciu, osvietenie alebo vykúpenie. V modernej dobe sa ľudia postia z terapeutických dôvodov (terapeutický pôst) alebo z politických dôvodov (hladovka). V dnešnej dobe sa však väčšina ľudí postí hlavne kvôli boju s nadváhou. Alebo sa vzdajú iných zlozvykov, ako napr B. Fajčenie, alkohol, sladkosti alebo sledovanie televízie.
Definícia pôstu
Tab. 1: Indikácie a kontraindikácie terapeutického hladovania (zdroj: Mod. Podľa [2, 4, 5])
Obrázok nie je súčasťou tohto výňatku
Nasledujúca prezentácia rozšírených foriem pôstu sa zameriava na základnú formu liečebného pôstu, liečebného pôstu, ktorého stravovací plán - s výnimkou úplného pôstu - sa líši iba v ostatných formách pôstu:
Terapeutický pôst podľa Buchingera
- Terapeutický pôst je pojem, ktorý Dr. Otto Buchinger (1878-1966) prvýkrát vytvoril v roku 1935. Kombinuje to s interdisciplinárnym pôstom pod dohľadom lekára, ktorý zohľadňuje tri dimenzie ľudskej bytosti (lekársku, psychosociálnu, duchovnú) a je vhodný na prevenciu a terapiu, ako aj na „pôst za zdravé“. Terapeutický pôst nie je forma terapie, ktorú je možné jednoducho vykonať doma, pretože nevyhnutnou vonkajšou požiadavkou je vzdialenosť od každodenného života. To je vždy zaručené iba na špeciálnych pôstnych klinikách pod dohľadom skúsených lekárov nalačno. Pre Buchingera bol pôst iba podmienkou rozvoja ľudskej duše. Terapeutický pôst teda nie je o pozemskom chudnutí za každú cenu. Redukcia hmotnosti nie je v popredí, ale predstavuje pozitívny vedľajší účinok [5, 6]. Buchinger prikladal veľký význam náboženským, duchovným a psychoterapeutickým účinkom pôstu.