Pôst v Binzi
Autotest: Počas terapeutického hladovania je telo dôkladne očistené. Počas liečby však treba prekonať aj niekoľko prekážok.
Boh dal pot pred úspech, možno hlad alebo oboje. Tento výraz sa dá trochu upraviť, pretože jar je už za rohom a pokiaľ sa nohavice stále zvierajú, sezóna bikín sa neotvorí. Existuje teda široká škála ponúk týkajúcich sa zdravia a dobrej fyzickej pohody, ktoré si môžu vychutnať športoví nadšenci a tí, ktorí sú ochotní postiť sa. Nie je neobvyklé, že hostia idú do Baltského mora do Rujany. Napríklad Binzovi .
Päť dní vlastného experimentu
Aby sme mali lepšiu reč, samočinné experimenty sú presne to pravé, preto sme išli do Grand hotela Binz, aby sme si vyskúšali, aké to je, zúčastňovať sa päť dní v hoteli na liečebnom pôste. V prvom rade skvelá skúsenosť s povzbudivými slovami, ale aj nechápavým pohľadom. Po prihlásení a otestovaní postele v hotelovej izbe jej otestovaním nastal čas skontrolovať náčinie na stole. Šťava z kyslej kapusty, rakytníkový olej, masážna kefa, Glauberova soľ, neperlivá voda, rôzne bylinkové čaje, dva malé balíčky medu a fľaša s horúcou vodou. Zazvoní telefón a Anna Kalus, naturopatka a psychologička v hoteli žiada o prvé stretnutie. Diskutuje sa o všetkých otázkach týkajúcich sa tohto týždňa, je zostavený rozsiahly wellness program a sú poskytnuté úvodné tipy, ako sa vyhnúť jedlu.
Začnite vypúšťacím menu
Každý má svoje individuálne starosti, priania a otázky. Anna Kalus, ktorá je už viac ako rok zodpovedná za starostlivosť o pôstnych hostí, je kontaktnou osobou, ktorá je vždy k dispozícii na radu a okrem iného s hosťami podniká pešie túry alebo meditáciu na čerstvom vzduchu. Pôstny program sa začína okamžite v deň príchodu. O šiestej hodine doobeda domáci šéfkuchár vykúzli vo vlastnej hotelovej reštaurácii takzvané odľahčovacie menu. Všetky druhy dusenej zeleniny a veľa neperlivej vody. Posledné sústo zelenej špargle chutí vynikajúco. Odteraz bude na obed a večeru iba pôstny vývar podávaný v hlbokom tanieri. Pravidelne po obednej polievke sa vykonávajú pečeňové zábaly, ktoré majú pomôcť pri detoxikácii tela. Vlhká handrička, fľaša s horúcou vodou na tele, kde je pečeň, a uterák pevne zabalený okolo tela, znamená asi 30 až 40 minút relaxácie, ktoré často končia dlhším spánkom. Je tiež dôležité odstrániť pocit hladu v tele, ktorý sa dosahuje pomocou Glauberovej soli alebo šťavy z kyslej kapusty - aby sa rozptýlil.
Nechutné riešenie vyčistí
Každé dva dni sú dve šálky preháňadla rozpustené vo vode. Slaný roztok je nechutný. Tento postup zabráni hladu. Anna Kalus vysvetľuje: „Pravidelným vyprázdňovaním gastrointestinálneho traktu už telo nemá plné ruky práce s trávením potravy, ale môže sa teraz sústrediť na regeneračné procesy.“ Pre alternatívneho lekára je pôst dobrým spôsobom nielen na chudnutie. ale tiež omladiť pokožku a možno opustiť staré nepopulárne stravovacie návyky. Chýbala najmä každodenná káva. Odvykanie od kofeínu spôsobilo prvý deň silné bolesti hlavy, ale po zvyšok času úplne zmizli. „Telo je stiahnuté,“ hovorí otvorene Anna Kalus. Dobre vedieť.
Pocity šťastia a ľahkosti
Hlad nepríde na druhý deň a ani na zvyšné dni. Telo však ide úplne dole. Cyklus naozaj nejde. Vstávanie trvá dlhšie, prechádzky po hotelových chodbách sú pomalé a premyslené. A tak sú procedúry v kúpeľnom areáli hotela Grand požehnaním, pretože dostávajú krv a potrebnú relaxáciu. Reflexné masáže, telový peeling Rügen okrem iného skutočným plážovým pieskom Binz, relaxačné masáže tela, mäkké kriedové zábaly vo vodnom kúpeli, detoxikačné balíčky a detoxikačné čaje, rôzne druhy jogy z Indie a Thajska, ako aj akupunktúrne aplikácie. Program je rôznorodý a je možné ho zostaviť individuálne. Zároveň sa vždy hovorí, že cvičenie je dôležité. Na programe je ranné kúpanie v hotelovom bazéne, výlety na pláž, prechádzky v Binzi, nordic walking a sauna. Telo mu poďakuje pocitmi šťastia a novej ľahkosti. Na detoxikačný čaj je potrebné veľa zvykať, pretože má horkú príchuť vďaka pridaniu zlatej kapusty a je preto údajne veľmi zdravý. „Horké jedlá detoxikujú organizmus,“ hovorí Anna Kalus. Túto bylinnú zmes pila každý deň.
Túžba spomaliť
Každý cíti svoje pôstne obdobie inak, mnohí si ani nedokážu predstaviť, že v hoteli v Binzi na pláži so skvelým výberom z menu a napriek tomu sa stal trendom. Mnoho nových registrácií na nadchádzajúce obdobie ukazuje, že určite existuje záujem. Okrem terapeutického pôstu podľa Buchingera existujú aj základné pôst a ayurvédske kúry. Pre každého záujemcu je tu niečo. Šiesty deň sa však pomaly stáva realitou. Takzvané prerušenie pôstu sa deje s duseným a škoricou vyrezávaným teplým jablkom. Veľká lyžica pomaly kĺže cez maslové mäkké ovocie a každé sústo sa rozplýva na podnebí. Poriadny cukrík na obed. Telo si pomaly opäť zvyká na tuhú stravu. Najmenej tri až štyri dni po liečbe nalačno môžete trvať o niečo menej času. Zostáva nový vnútorný pokoj a vyrovnanosť. O štyri kilá menej a veľká túžba spomaliť.