Pôstna torta bez PEČENIA! Chutné, lacné, ideálne na Veľkonočné pôstne obdobie • Dobrý deň
Do pôstu zostáva ďalší mesiac. Pôstne obdobie sa začína tento rok 11. marca. Tento post, ktorý je najdlhším a najtvrdším z dlhoročných postov nájdených v pravoslávnej cirkvi, je tiež známy ako Pôstne obdobie. Poddajný tradície stanovené v priebehu času v kostol, počas pôstu sa postí. Toto koláč pôst nevyžaduje pečenie v rúre. Je to ľahký dezert, jednoduchý na prípravu, osviežujúci a voňavý, vhodný aj pre deti. je to tu recept:
prísady:
- 60 jednoduchých sušienok
- 2 kg hrušky
- 500 g cukru
- 4 vrecúška vanilkového pudingu
- 1,2 l vody
- 150 g hrozienok
- vanilková esencia
- škorica
- 100 ml rumu (ja som použila mandľový likér)
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na malé kocky. Pridáme nad vodu a cukor, ktorý som predtým uvarila. Varte ich spolu, kým hrušky dobre nezmäknú, ale nerozdrvte ich úplne.
Samostatne rozpustite 4 vrecká s pudingom v 200 ml vody (z 1, 2 l) a keď sú hrušky hotové, pridajte rozpustený pudingový prášok a za stáleho miešania ho ešte niekoľko minút povarte. Keď je hotové, pridáme hrozienka, ktoré boli namočené v likéri, pridáme štipku soli, vanilkovú esenciu a škoricu.
Vložte sušienky do odnímateľného tvaru, po odstránení hrozienok ich namažte zvyšným likérom a potom ešte horúcu vrstvu krému. Pokračujeme v tom. Nakoniec musíme mať 3 vrstvy sušienok a 3 vrstvy krému, posledná je krém.
Nechajte vychladnúť a potom ich nechajte niekoľko hodín v chladničke. Počas tejto doby sušienky dostatočne zmäknú, aby sa koláč mohol krájať.