Pôstne dni

• Domovská stránka
• Dovolenka Litva
  • Aktívna a športová dovolenka
  • Hotel Litva hotely
    • Hotel Vilnius
      • Grotthuss Hotel
  • Tipy na cestovanie
  • orientačné body
    • Palanga
    • Kaunas
    • Klaipeda
    • Vilnius
• Mestá
  • Vilnius
  • Kaunas
  • Klaipeda
  • Siauliai
  • Panevezys
  • Alytus
  • Marijampole
  • Utena
  • Telsiai
  • Ponorte sa
  • Palanga
• Trajekty
  • Krátka cesta do pobaltských štátov
  • Spiatočná cesta pobaltskými štátmi
  • DFDS Seaways
  • Trajekt Kiel - Klaipeda
• Demografické údaje
  • Štruktúra obyvateľstva
  • Obyvateľské mestá
  • geografia
  • podnebie
    • Klimatický stôl
    • Wellness Baltské more
  • Litovský jazyk
  • politika
  • Ekonomika a financie
• príbeh
  • Prehľad
  • 13-18 storočia
  • 19. storočie
  • 1918-1940
  • Vojny a povojnovej vojny
  • Obnova Litovskej republiky
• Jesť nápoj
  • bochník
  • Polievky
  • mäso
  • Zemiaky
  • mlieko
  • Huby
  • ryby
  • Zelenina a ovocie
  • Zrná a strukoviny
  • Koláče a pečivo
  • nápoje
• Ľudové umenie a tradície
  • folklór
    • Piesne
      • Litovské piesne, regionálne rozdiely
    • Tance
      • Rôzne tanečné formy
      • História litovských tancov
      • Ľudový tanec na pódiu
    • Inštrumentálna hudba
      • Ostatné litovské hudobné nástroje
      • Fellklinger - membranofón
      • Luftklinger - aerofóny
      • Hudobný orchester
      • Saitenklinger - chordofón
      • Selbstklinger - idiofón
    • Povedaný folklór
      • Nadprirodzené bytosti v ságach
      • Ďalší mýtickí tvorcovia
      • Mýty o tvorcoch formované kresťanstvom
      • Vplyv kresťanstva
      • Mýty o stvorení
      • Boh a velnias
    • Detský folklór
    • Ľudové skupiny
  • Zvyky a tradície
  • Ľudové umenie
    • Litovské ľudové umenie
    • Ľudová maľba
    • Grafika
      • sochárstvo
      • Drevorezy
      • Leptanie
    • Prícestné kríže
      • Význam križovatky
      • Formy križovatiek
  • Národné kroje a tradičné kroje
    • Aukštaitija
    • Žemaitija
    • Dzūkija
    • Suvalkija
    • Malá Litva
  • Náboženstvo a mytológia
    • Náboženské pramene
    • Tanec bohov
    • Bože mená
      • Dievas
      • Medeina
      • Perkunas
      • Teliavelis
      • Velnias
    • Pantheon Quartet
    • Rozdelenie bohov
    • Mýty o stvorení
      • Stvorenie človeka
      • Stvorenie sveta
    • Kulty

Pôstne dni

Polievky

Polievky (Sriubos) sa v Litve podávajú každý deň. Polievka je hlavným jedlom v Litve. V minulosti sa polievka jedla aj na raňajky.

Polievky (Sriubos) sa v Litve podávajú každý deň. c) Pobaltská kancelária pre cestovný ruch

Tukové plniace polievky sa podávajú cez obed a večer ľahko stráviteľné a mliečne polievky. Najobľúbenejšie sú kyslé polievky na báze vývaru z čerstvého alebo údeného mäsa, ako je kyslá kapusta, kyslá červená repa alebo šťaveľová polievka. Mäso z polievky sa často konzumuje ako druhé hlavné jedlo. V pôstnych dňoch sa varia polievky bez mäsa. K polievkam sa podávajú zemiaky alebo chlieb.
Niektoré chutné recepty na polievku, ktoré si môžete vyskúšať.

V zime sa uprednostňuje polievka z kyslej kapusty alebo polievka z červenej repy, na jar a v lete šťavel, stopka z červenej repy alebo mliečne polievky. Obľúbeným letným jedlom je studená cviklová polievka (Šaltibarščiai) s horúcimi zemiakmi. Sladké polievky z ovocia a bobúľ sa od nepamäti v lete konzumujú s knedľou. Ďalšou osviežujúcou letnou polievkou sú Mutiny pripravované zo sušeného chleba, vody, medu alebo cukru a drvených čerstvých bobúľ alebo džemu.

---