Pôstny koláč s chalvou a sračkami - s OBRÁZKAMI v KROKOCH
Jedným z najobľúbenejších dezertov v tomto období je pôstny koláč, aj keď je bez vajec a mliečnych výrobkov, ubezpečujem vás, že má veľmi dobrú chuť a dokonalú textúru. Malým tajomstvom v tomto recepte nalačno je torta s pomarančovým džúsom, ktorá dodáva extra arómu, arómu a farbu, ktorá zvyčajne chýba bezvaječným koláčom.

Vždy sa dá urobiť s orechovou plnkou, sračkami, hrozienkami, pripadalo mi zaujímavé byť s Chalvou a zvolila som Halvaua Feleacul kombinovanú s vanilkou a kakaom. Hovno je úplne nevyhnutné v každom koláči, ktorý pripravím, príliš nám chutí a tejto túžbe vyhovieme.
Je dôležité pochopiť, že nadýchaná textúra koláča veľmi závisí od množstva použitej múky. Je pascou dať viac múky, aby sa vám cesto nelepilo na ruky, a zobudíte sa s tvrdým a hutným koláčom. Odporúčanie je urobiť si mäkké a lepkavé cesto lepšie, naučíte sa s ním manipulovať s rukami vymastenými olejom alebo vysypané múkou - v takom prípade bude mať koláč, aj pôstny, vždy úspech.!