Pôstny šalát, ktorý vás vďaka tajnej prísade udrží na celý deň hladný! Recept, ktorý

V lete môže byť pôst dosť ťažko udržiavateľný. Na varenie je príliš teplo a letné šaláty, ktoré neobsahujú živočíšne bielkoviny, vás neudržia hladné dlhšie ako hodinu či dve. Ponúkame vám jednoduchý recept, podľa ktorého budete mať hlad po celý deň a určite si ho obľúbite aj milovníci mäsa.

šalát

Huby sú kľúčovou ingredienciou tohto receptu, ktorý v kombinácii s avokádom dodáva telu potrebné bielkoviny. Kukurica dodáva potrebné uhľohydráty na doplnenie energie a paradajky a cibuľa zasa poskytujú v miske chuť leta. Zmes semien má špeciálnu príchuť, vďaka ktorej vynikne váš šalát a bude sa páčiť celej rodine. Ale buď opatrný! Nie je to nízkokalorický šalát kvôli avokádu a semenám, takže jeho nadmerná konzumácia môže viesť k nadbytočným kilogramom.

- vrecúško šalátovej zmesi alebo zelený šalát
- 2 avokádo
- 250 gramov húb (môžete sa rozhodnúť aj pre konzervu)
- 250 gramov cherry paradajok
- 2 zelené cibule
- veľká plechovka kukurice
- zmes semien
- olivový olej
- soľ a korenie

1. Na panvicu dáme trochu oleja a za horúca pridáme nasekané huby a kukuricu. Dobre opečieme a vyberieme na tanier. Nechajte vychladnúť.
2. Dve avokáda nakrájame na polovicu, soľ a korenie. Na pár minút odstavte, aby chytili chuť korenia.
3. Do veľkej misy dáme šalát, nad ktorý pridáme paradajky a nakrájanú cibuľu.
4. Na šalát pridáme šampiňóny s kukuricou, ktoré sme medzičasom ochladili, ochutené avokádo a na záver semiačkovú zmes. Pridajte trochu olivového oleja, dobre premiešajte a šalát je hotový!