Potravinová alergická dermatitída - prípadová štúdia

(12.01.2012) Ďalej budeme schematicky, v tabuľkovej forme, uvádzať klinické prípady sledované v našej štúdii z hľadiska: druhov, rás, veku a pohlavia (pozri tabuľku č. 1).

Štúdia vykonaná v Cluj-Napoca 2010, Dr. Cristian Popovici, Dr. Dan Urcan

Potom, aby sme mali jasnejší obraz o výskyte alergickej dermatitídy z precitlivenosti u dvoch skúmaných druhov, o pohlaví pacientov, ako aj o veku, v ktorom sa objavila, sme použili znázornenie vo forme grafov.

Vzhľadom na veľkú rozmanitosť plemien psov zistených v štúdii nebolo možné toto znázornenie použiť v prípade plemena (najčastejšie postihnutým plemenom psa bol v 2 prípadoch doberman a u mačiek to bolo bežné európske plemeno).

Tabuľka 1: Prezentácia pacientov podľa druhov, rás, veku a pohlavia

Ako je zrejmé z grafu č. 1, najbežnejšie prípady boli u psov (84%), v porovnaní s iba 16% u mačiek.

Tento aspekt sa líši od aspektov zistených v literatúre, v ktorých je dermatitída z precitlivenosti na potraviny druhou najbežnejšou chorobou z precitlivenosti u mačiek. Môže to byť spôsobené väčším počtom psov ako mačacích pacientov.

Graf 1: Frekvencia reakcie z precitlivenosti na jedlo podľa druhov, v študovaných prípadoch

Graf č. 2 ukazuje vyšší výskyt prípadov dermatitídy z precitlivenosti na potraviny u žien ako u mužov.

Tento aspekt opäť nie je uvedený v literatúre, čo ukazuje, že pohlavie nemá predispozíciu na výskyt tejto choroby.

Graf 2: Frekvencia reakcií precitlivenosti na jedlo podľa pohlavia v študovaných prípadoch

Pokiaľ ide o graf č. 3, ktorý ukazuje predispozíciu k tomuto ochoreniu u psov starších ako 2 roky, je tento aspekt úplne odlišný od aspektu uvedeného v literatúre, ktorý uvádza, že toto ochorenie postihuje častejšie. mladosť.

Môže to byť opäť spôsobené vyšším počtom zvierat prezentovaných na konzultácii vo veku nad 2 roky alebo neznalosťou príznakov svrbenia zo strany majiteľov.

Graf 3: Frekvencia reakcií precitlivenosti na potraviny podľa veku v študovaných prípadoch

Z hľadiska klinického obrazu sú kožné prejavy uvedené v tabuľke číslo 2. Aby bolo možné lepšie sledovať kožné príznaky, uprednostňuje sa aj grafické znázornenie, ktoré je oveľa podnetnejšie (pozri graf č. 4).

Ako je zrejmé z tohto grafu, najbežnejšie kožné príznaky sú: svrbenie a alopécia (s frekvenciou 15 prípadov), po ktorých nasleduje otitis (s frekvenciou 8 prípadov), erytém (s frekvenciou 7 prípadov) a hyperplázia perianálne žľazy (s frekvenciou 6 prípadov).

Najzriedkavejšie kožné príznaky sú: lichenifikácia (s frekvenciou 3 prípadov), miliárna dermatitída (s frekvenciou 2 prípady) - aspekt vzhľadom na to, že ide o charakteristickú léziu v reakciách z precitlivenosti mačiek, ktorých boli iba 3 prípady a hyperpigmentácia (s frekvenciou 2 prípadov). Hyperpigmentačné a lichenifikačné reakcie sú sekundárne lézie, ktoré sa vyskytujú po dlhom priebehu ochorenia, pričom je bežné, že majú nižší výskyt.

Tabuľka 3 ukazuje schematicky typ proteínu, u ktorého bol pozorovaný výskyt alergickej dermatitídy z precitlivenosti na jedlo. Pre ľahšiu identifikáciu typu proteínu, ktorý sa častejšie podieľa na výskyte reakcie z precitlivenosti na jedlo, je uvedený graf č.

Ako je zrejmé z tohto grafu, najbežnejšie typy bielkovín podieľajúcich sa na reakciách z precitlivenosti sú: hovädzie, bravčové (7 prípadov), kuracie (3 prípady), vajcia, ryby, jahňacie mäso (1 prípad), mlieko (0 prípadov).

Tabuľka č. 2: Kožné príznaky prítomné u študovaných pacientov - legenda: prítomnosť kožných klinických prejavov bola označená x

Graf 4: Zastúpenie frekvencie lézií potravinovej precitlivenosti v študovaných prípadoch

To tiež potvrdzuje, že nedošlo k skríženej reakcii medzi hovädzím proteínom a mliečnymi bielkovinami (psy, ktoré sú alergické na hovädzie mäso, nie sú alergické na mlieko).

Pozorovalo sa, že môžu existovať reakcie z precitlivenosti aj na jahňacie, ryby a vajcia, aj keď tieto druhy mäsa sa často používajú ako hlavný zdroj bielkovín v priemyselných stravovacích návykoch (jahňacie a ryžové mäso z Acany, losos a zemiaky z Acany, Eukanuba FP, Hill's Vajcia a ryža atď.).

Preto je vždy vhodné v prípade pochybného výsledku eliminačnej diéty striedať najmenej dva druhy diét alebo používať diétu s hydrolyzovanými bielkovinami s molekulovou hmotnosťou menej ako 10 000 daltonov - aj keď pre tieto diéty nie stále existujú nezávislé štúdie o ich účinnosti.

Tabuľka 3: typy bielkovín, u ktorých boli pozorované prejavy reakcie z precitlivenosti na jedlo - Legenda: x typ bielkoviny, u ktorých bola pozorovaná reakcia z precitlivenosti

Graf č. 5: Percentuálne zastúpenie typov proteínov zapojených do spúšťania reakcií z precitlivenosti na jedlo

Z hľadiska typu proteínu použitého v eliminačnej diéte sú klinické prípady uvedené v tabuľke číslo 4. Aby bolo možné pozorovať typy proteínov najčastejšie používaných v eliminačnej diéte, je graf č. 6 uvedený schematicky.

Ukazuje, že najbežnejšie používaným typom bielkovín sú ryby (7 prípadov), potom jahňacie (5 prípadov) a kuracie mäso (3 prípady). Hovädzie mäso sa používa iba v jednom prípade, pretože ako je znázornené na obrázku 5, je to jeden z najalergénnejších proteínov u psov.

V 3 prípadoch mačiek trpiacich dermatitídou z precitlivenosti na jedlo sa v eliminačnej diéte použil hydrolyzovaný kurací proteín obsiahnutý v hypoalergénnom prípravku Royal Canin; pretože v týchto prípadoch je veľmi ťažké ustanoviť nový druh bielkovín pre domáce jedlo (priemyselné krmivo pre mačky, ktoré často obsahuje rôzne zmesi kuracieho, rybieho, jahňacieho, hovädzieho, vajca a mlieka).

U psov sa domáca strava dosahuje oveľa ľahšie, pretože ako je zrejmé z tabuľky 4, rybie mäso je v bežnejšie používanom suchom priemyselnom jedle dosť zriedkavé. Toto, spolu s nákladmi pomerne podobnými ako náklady na hovädzie a kuracie mäso, sprístupňuje toto krmivo pre elimináciu psov.

Tabuľka 4: Odporúčané typy bielkovín pri eliminačných diétach - legenda: x typ bielkovín použitých pri eliminačnej diéte

Graf č. 6: schematické znázornenie typov bielkovín používaných pri eliminačných diétach

Ako je možné vidieť na obrázku 7, doba odozvy, tj. Úplné vymiznutie príznakov alergickej dermatitídy z precitlivenosti na potraviny, sa pohybuje od 6 týždňov do 12 týždňov. Toto trvanie je podobné obdobiu uvedenému v literatúre ako minimálne trvanie (6 týždňov), avšak maximálne trvanie je kratšie (podľa niektorých autorov ? Carlotti 2002 je 14 týždňov). Rovnaký graf ukazuje, že väčšina prípadov (9 prípadov) mala reakčnú dobu 10 týždňov, čo je priemerná doba odporúčaná pre eliminačnú diétu.

Graf č. 7: schematické znázornenie času odpovede (úplné vymiznutie príznakov) v prípadoch študovaných pri eliminačnej diéte

závery

Väčšina priemyselných diét používaných v krmive pre psov obsahuje kuracie mäso ako zdroj bielkovín a ryžu alebo iné zrná ako zdroj sacharidov. Tento aspekt sa zachováva aj v prípade diét pre mačky, ale zahŕňa zmes kuracieho mäsa s rôznymi inými druhmi bielkovín (vrátane zeleniny).
Väčšina priemyselných eliminačných diét pre psov obsahuje rybie mäso ako jediný druh bielkovín a ako zdroj sacharidov: zemiaky alebo ryža. Pre mačky obsahuje priemyselná strava hydrolyzovaný kurací proteín.
pokiaľ ide o percento bielkovín a potrebu vitamínu E, iba losos a zemiaky z Acany zodpovedajú potrebe kľúčových výživových faktorov potrebných na regeneráciu pokožky a vlasov, ktorú stanovil M.S. Haund 2000
Alergická dermatitída z precitlivenosti postihuje hlavne psie druhy (zriedka mačkovité), pričom samica je náchylnejšia. Vek, v ktorom je táto choroba diagnostikovaná najčastejšie, je viac ako 2 roky.
najbežnejšie kožné príznaky alergickej dermatitídy z precitlivenosti na potraviny sú: svrbenie, alopécia, otitis a erytém u psov a u mačiek je to miliárna dermatitída.
najalergickejšie druhy bielkovín sú tie, ktoré obsahujú hovädzie, bravčové a po nich kuracie a vajce
typ bielkoviny, ktorá spôsobuje najmenej reakcií z precitlivenosti na jedlo, sú ryby a po nich jahňacie mäso
minimálna doba odozvy (úplné vymiznutie príznakov alergickej dermatitídy z precitlivenosti na jedlo) je 6 týždňov a maximálna je 12 týždňov (s priemerom 10 týždňov v 9 prípadoch)

Viac noviniek

Ležanie, sedenie alebo státie: relaxačné polohy určené veľkosťou zvierat

Kravy sú vždy položené na hrudi, aby to nemalo vplyv na ich trávenie. Hlodavce niekedy odpočívajú v sede, zatiaľ čo klokany niekedy ležia na chrbte.
Čítaj viac

Vlci jazdia, psy nasledujú ? oba druhy spolupracujú s ľuďmi

Nedávna štúdia výskumníkov správania z Viedne Vetmeduni však ukazuje, že vlky a psy fungujú rovnako dobre ako ľudia, aj keď rôznymi spôsobmi. Vraj nerovní súrodenci sú si teda oveľa podobnejší, ako sa často predpokladá.
Čítaj viac

Workshopy o veterinárnej homeopatii v Kluži a Iasi

ARDIV v spolupráci s FMV Iaşi a FMV Cluj-Napoca organizuje v Kluži v dňoch 24., 25., 26. mája 2019 a v Iasi v dňoch 31. mája, 1. a 2. júna 2019 workshop veterinárnej homeopatie, na ktorom sa očakáva účasť oboch praktických lekárov, ako aj študentov v ich posledných ročníkoch.
Čítaj viac

Jašterice milujú púšť a hady radšej žijú v srdci tropických lesov

Čím je prostredie drsnejšie, tým je menšia rivalita medzi druhmi. Toto je hlavný záver publikovaný v Nature Communications tímom biológov z Nemecka a Španielska. Vedci analyzovali viac ako 900 druhov jašteríc a hadov v Afrike.
Čítaj viac