Potravinová intolerancia - veterinárny lekár na Grandweg
Psy a mačky často trpia potravinovou intoleranciou. V zásade sa môžu vyskytnúť v akomkoľvek veku. Môžu sa prejaviť vo forme porúch trávenia, ako sú časté hnačky, občasné zvracanie alebo zvýšená frekvencia defekácie, plynatosť atď.
Medzi kožné príznaky patrí najmä svrbenie a zápal vonkajšieho zvukovodu. Skutočnou intoleranciou alebo precitlivenosťou na krmivo sú väčšinou bielkoviny, ktoré pôsobia ako alergény, a tak dávajú do pohybu imunologickú „nadmernú reakciu“. Nezáleží na kvalite krmiva, ale na bielkovinovej (často mäsovej) odrode.
Dodnes sa vylúčená strava (=>), ktorá sa vykonáva správne a dlhšie obdobie, považuje za najbezpečnejšiu metódu na konečnú diagnostiku intolerancie krmiva. Tu sa podáva iba určité krmivo počas určitého časového obdobia. Ak príznaky zmiznú, možno diagnózu „intolerancie krmiva“ považovať za istú. Potom je možné „vyprovokovať“ alergickú reakciu použitím známeho krmiva, ktoré už bolo podané, aby sa zostavil zoznam krmív alebo dokonca druhov bielkovín alebo mäsa, ktoré zviera nemôže tolerovať.
Pretože, tak ako pri všetkých alergických ochoreniach, môžu sa vyskytnúť sekundárne infekcie kože alebo uší, ktoré ochorenie sťažujú a/alebo dokonca udržujú, preto je dôležité diagnostikovať a liečiť aj tieto infekcie.
Skutočná alergia sa lieči výlučne vylúčením alergénov, t. J. Kŕmením hypoalergénnym jedlom. Na realizáciu vylučovacej diéty sú zvlášť vhodné samostatne pripravené diéty, ktoré obsahujú iba jeden druh mäsa (pokiaľ je to možné, nikdy predtým kŕmené) alebo iný zdroj bielkovín používaný v kombinácii s hypoalergénnym zdrojom sacharidov, ako sú zemiaky.
K dispozícii je tiež široká škála komerčných diét, iba na lekársky predpis a od veterinárneho lekára. Princíp týchto diét spočíva v tom, že obsahujú buď iba pomerne zriedkavý typ bielkovín, ktoré pravdepodobne neboli predtým kŕmené, alebo špeciálne upravené bielkoviny, v ktorých majú jednotlivé zložky extrémne nízku molekulovú hmotnosť, a preto nemôžu fungovať ako alergény. Po stanovení diagnózy je možné zvoliť potravinu, ktorá zjavne nespúšťa alergické reakcie.
Kontaktné alergie a alergie na lieky sa môžu prejaviť rôznymi spôsobmi. Diagnóza sa zvyčajne robí po vylúčení iných príčin vylúčením potenciálnych príčin.