Potravinové blogy v Nemecku - štúdia AGENTUR GERHARD

potravinové

Je ohromujúce, koľko pôsobivých blogov o jedle narazíte iba v Nemecku, keď sa ponoríte do hĺbky. Dostatočný dôvod na pozvanie týchto špeciálnych blogerov, aby uskutočnili spoločnú štúdiu o krajine foodblogerov v Nemecku.

Dúfame, že si štúdiu prečítate radi!

Potravinové blogy - priekopníci ovplyvňujúceho marketingu

Potravinové blogy sa za posledné roky rýchlo rozšírili a sú veľmi rozmanité. Predkladajú sa väčšinou recepty vrátane pokynov na varenie alebo pečenie, ako aj obrázky, niekedy sú uvedené kritické diskusie na tému výživy alebo tipy týkajúce sa kuchyne. Témy siahajú od klasickej kuchyne, receptov na vegánske košíčky a kulinárskych špecialít až po blogy o grile na čistom mäse. Keďže foodblogeri sú rovnako rozmanití ako ich samotné blogy, mysleli sme si, že je čas urobiť si prehľad - a opýtali sme sa ich.

Chceli sme vedieť, čo ich poháňa, aké potreby majú, o čom blogujú, aký je ich vzťah so spoločnosťami - a oveľa viac. Na tomto mieste by sme sa chceli ešte raz poďakovať, že ste si vy a vaši drahí blogeri našli čas a odpovedali nám!

Kľúčové fakty - všetko na prvý pohľad

Kľúčové výsledky štúdie zhrnuli:

  • A Väčšina foodblogerov bloguje už 4 roky, Takmer polovica z nich bloguje o nových receptoch a jedlách dvakrát až trikrát týždenne.
  • Pre foodblogerov, Baví blogovanie v popredí a Odovzdávanie vedomostí o vlastných receptoch. Peniaze zohrávajú primárnu úlohu iba pri 15%.
  • 60% blogov o jedle prináša žiadny príjem, zatiaľ čo štvrtina zarába medzi 100 a 500 eur mesačne. Asi 5% vytvára príjem vyšší ako 1 000 EUR mesačne.
  • Takmer všetky Foodblogeri vítajú spoluprácu s firmami, od spoločností sa však očakáva prvý krok.
  • S primeranou odmenou Polovica foodblogerov píše pre podnikanie, ale iba ako Vedľajšia strana.
  • Sociálne médiá sa používajú hlavne na Zvýšenie dosahu blogu ako aj Výmena s podobne zmýšľajúcimi ľuďmi použité.

Foodbloger: 30+, zamestnaný, žena

Ak chcete opísať potravinárskych blogerov, ktorí sa zúčastnili prieskumu, ako skupinu, väčšina z nich má tridsať, 30% má viac ako štyridsať, mnohí sú zamestnaní alebo na rodičovskej dovolenke a absolvovali aspoň jedno odborné vzdelanie alebo študovali.

Na rozdiel od blogeriek v oblasti krásy - ktoré tiež skúmame - je viac mužských zástupcov, konkrétne minimálne pätina z nich.

Tri štvrtiny foodblogerov bloguje viac ako 3 roky, takmer tretina viac ako 5 rokov. Skupina foodblogerov je tiež o niečo konzervatívnejšia ako iné skupiny blogerov, napríklad „vy“ je nežiaduce: „Mám v živote skúsenosti a nerád som používaný.“

Najväčšou motiváciou foodblogerov je zábava pri blogovaní a chuť odovzdávať svoje vlastné vedomosti. Nakoniec každý šiesty tvrdí, že prevádzkuje blog o jedle, aby si zarobil peniaze.

Málokto to však dokáže, pretože 60% na svojich blogoch nezarába nič, zatiaľ čo pätina zarába až 100 EUR mesačne. Pri viac ako 1 000 EUR mesačne iba 5%.

Potravinový blog: recepty prostredníctvom sociálnych médií

Facebook využíva takmer 90% foodblogerov, nasledujú Twitter a Instagram. Kanály sociálnych médií sa primárne používajú na distribúciu blogových článkov, a tým zaisťujú väčší dosah.

80% foodblogerov tiež uvádza, že tu hľadá výmenný pobyt s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi, a viac ako 70% tu komunikuje so svojou komunitou. Naproti tomu iba každý druhý foodbloger využíva sociálne médiá ako inšpiráciu pre nové nápady.

Spoločnosti sa môžu informovať, ale ...

v citlivej oblasti spolupráce medzi blogermi a spoločnosťami je treba brať do úvahy veľa. Zatiaľ je v projektoch spolupráce stále veľa priestoru na zlepšenie.

Napríklad 65% opýtaných foodblogerov nemá pocit, že ich spoločnosti dostatočne rešpektujú a berú vážne. Proaktívny prístup spoločností podporuje 95% opýtaných.

Tendencia je tu jasná, ako to v skratke uvádza jeden foodbloger: „Preto by som si myslel, že by bolo pekné, keby spoločnosti navrhovali individuálne spolupráce, ktoré by vyhovovali nielen reklamnej spoločnosti, ale aj médiu (= môjmu blogu)“.

Každá druhá osoba by chcela dostať bezplatné testovacie produkty, v každom prípade by sa však malo vopred opýtať, či je to zamýšľané.

Keď píšu články o produktoch, každý druhý človek chce finančný príspevok, ale blogeri by mali byť opatrní, aby nespadli do oblasti skrytej reklamy.

Aj spoločnosti by mali zvážiť presné formulovanie svojich požiadaviek na blogerov: „Postupné odkazy a chýbajúce označenie príspevku ako reklamy nie sú pre blogerov jednoducho prijateľné. Takmer všetky ponuky, ktoré dostanete, však vyžadujú presne toto! “.

Takmer 60% foodblogerov si vie predstaviť písanie pre spoločnosti - za predpokladu, že je poplatok správny. Ale iba každý desiaty si vie predstaviť pozíciu na plný úväzok. Spoločnosti si s najväčšou pravdepodobnosťou získajú srdcia foodblogerov organizovanými podujatiami, kde si scéna môže vymieňať nápady a vytvárať siete.

Jeden z dvoch by chcel finančnú podporu a každý tretí by chcel workshopy. Iba každý dvadsiaty človek si želá, aby ho spoločnosti nechali úplne osamote.

Foodbloger a spoločnosť: „Trúfnite si na to:)“

Ako ukázalo hodnotenie, väčšina foodblogerov má veľký záujem o spoluprácu so spoločnosťami, ale za určitých podmienok.

Z pohľadu foodblogera sú výhodami spoločností, ktoré s blogermi spolupracujú, vysoký autentický dosah a získanie imidžu: „Nebojte sa, nebudeme hrýzť, sme neutrálni a ponúkame dobrú platformu na zviditeľnenie svojich produktov.“.