POTRAVINOVÝ BLOK; Fakultná pohotovostná nemocnica v Bukurešti
PRE NÁS NÚDZA JE PRIORITA !
ambulantné
BLOK OPERÁTORA
NÚDZOVÁ KLINICKÁ JEDNOTKA
Ako sa dostať k pohotovostnej službe?
V prípade núdze:
- Volajte pohotovostnú službu na čísle 112
- Môžete ísť priamo na pohotovostnú recepčnú jednotku Fakultnej pohotovostnej nemocnice v Bukurešti
Prístup do nemocnice: Dá sa to urobiť veľkým počtom hromadnej dopravy, autobusov, trolejbusov, metra, taxíka alebo vašim autom.
. pokračovať >>
Informácie o pacientovi
Kontakt
Adresa: Splaiul Independentei Nr.169 Sektor 5, Bukurešť
Telefón: 021.318.05.19 - 29, 021.318.05.23, 021.318.05.45
POTRAVINOVÝ BLOK
Potravinový blok bol prvýkrát uvedený do prevádzky v roku 1978 otvorením Fakultnej pohotovostnej nemocnice v Bukurešti. Potravinový blok pracoval tri desaťročia nepretržite a pripravoval tu asi 3 000 - 4 500 porcií denne pre hospitalizovaných pacientov a pohotovostných lekárov.
V roku 2009 činnosť v potravinovom bloku prestala v dôsledku potreby antiseizmickej konsolidácie budovy, v ktorej pôsobí. V období rokov 2009 - 2012 bola strava pre hospitalizovaných pacientov zabezpečovaná nákupom stravovacích služieb.
V septembri 2009 je potravinový blok uzavretý pre začatie konsolidačných, rehabilitačných a modernizačných prác. Tieto práce sú ukončené v júni 2012, keď sa koná oficiálna inaugurácia jednej z najmodernejších nemocničných kuchýň v Rumunsku.
Obvody v potravinovom bloku boli modernizované a vytvorené najmä podľa požiadaviek normy ISO 22000 HACCP, normy, ktorá je v súčasnosti vo fáze implementácie s cieľom monitorovať kritické kontrolné body pri príprave jedla. Celková plocha, na ktorej boli navrhnuté obvody v potravinovom bloku, je približne 800 metrov štvorcových. Nový blok potravín zabezpečí zvýšenú efektívnosť prípravy jedla pre hospitalizovaných pacientov, ako aj jeho vynikajúcu kvalitu. .
Nový blok potravín pripraví v priemere 22 menu špeciálne vytvorených a prispôsobených pre širokú škálu patológií, ktoré riešia lekárske špecializácie v nemocnici.
Hodnota investície pre tento cieľ predstavuje sumu 1 300 000 EUR, čo predstavuje náklady na konsolidačné, postkonsolidačné a nadstavbové práce karosérie C s moderným vybavením.
Hodnota zariadenia je asi 250 000 eur, čo predstavuje všetko vybavenie potrebné na zabezpečenie nepretržitého toku hmoty pre asi 2 000 ľudí.
Celková prestavba priestoru predstavuje investíciu ministerstva zdravotníctva vo výške 900 000 eur, v ktorej je zahrnutá konsolidácia telesa C spoločnosti SUUB tvorená priestormi súvisiacimi s kuchyňou, operačnou sálou a technickými priestormi. Spoločnosť SUUB investovala z vlastných prostriedkov vo výške 400 000 eur na dokončenie prác týkajúcich sa kuchyne.
Zdroj financovania potravinového bloku poskytlo ministerstvo zdravotníctva a z rozvojového fondu nemocnice .
V súčasnosti má Food Block nasledujúce špecifické vybavenie a stroje, ktoré spĺňajú najvyšší štandard kvality:
Otvorením tohto cieľa je potrebné zvýšiť kvalitu služieb v tejto oblasti ponúkaných nemocnicou, čo prispeje k zvýšeniu spokojnosti pacientov.
Obrázky s potravinovým blokom pred rehabilitáciou: