Potravinový sortiment. Špecialista na veľké kuchyne a gastronómiu. Hromadný nákup spoločnosti Rullko. Rullko semináre. Program 2015

Sortiment potravín Špecialista na veľké kuchyne a reštaurácie. Hromadný nákup spoločnosti Rullko Program seminárov Rullko 2015

kuchyne

Interné semináre Pokročilý vzdelávací program od spoločnosti Rullko Großeinkauf vám dáva príležitosť získať nástroje, ktoré potrebujete na úspešné zvládnutie budúcnosti vášho podnikania v oblasti stravovania, vo forme interných seminárov. Investujte do dôsledného rozvoja personálu prostredníctvom ďalších školení - motivovaní a angažovaní zamestnanci sa viac ako kedykoľvek predtým stávajú rozhodujúcim faktorom úspechu do budúcnosti. Naplánujte si s nami ďalší seminár - pohodlne a efektívne na mieste. Všetky školenia z nášho otvoreného programu pre pokročilých realizujeme tiež priamo vo vašej spoločnosti. Termíny, trvanie, typ a rozsah koordinujeme individuálne s vami. Radi vám poskytneme naše konferenčné miestnosti v Hamme alebo vám ponúkneme atraktívne miestnosti. Vy sa rozhodnete, či si chcete v podstate zachovať štruktúru a obsah podujatia, alebo či by sa jeho koncepcia mala viac prispôsobiť konkrétnym prevádzkovým potrebám. 28 seminárov Rullko

Rečníci Julian Ahrens, majster kuchyne a štátny certifikovaný ekonóm, Rullko Großeinkauf GmbH & Co. KG Heike Döring kontrolór pre gastronómiu, hotelierstvo a komunálne stravovanie (IHK), zákaznícka podpora, Rullko Großeinkauf GmbH & Co. KG Marie Christine Klöber, štátna manažérka pre správu domácnosti, Klöber KASSEL, Kompetenčné centrum pre starostlivosť o domácnosť Ralf Klöber QM poradenstvo a školenie, štátne certifikovaný manažér hotela, školenie pre servisné spoločnosti na trhu starostlivosti a zdravia KlöberKASSEL, kompetenčné centrum pre starostlivosť o domácnosť Sabine Pieck TrophoVital Consulting, certifikovaný ekotropológ Silke Schäfer, dietológ a výživový terapeut QUETHEB. Anneliese Seepe Diatassistentin/Diabetesberaterin DDG, audítor noriem kvality DGE Herbert Thill kuchársky majster a manažér kuchyne v domove dôchodcov a ošetrovateľských domov Christkönig v Bad Wildungen, školenie ako domáca kuchárka, odborníčka na hladké jedlá a autorka rôznych odborných kníh Manfred Vogt vedúci predaja a autorizovaný signatár, Rullko Großeinkauf GmbH & Co. 29 KG

Kontaktná osoba Chcete sa zaregistrovať a máte ďalšie otázky? q Individuálne poradenstvo pre všetky semináre a workshopy qqqqq Prvý kontakt pre technické otázky, návrhy a kritiku Registrácia, potvrdenie účasti, popis trasy Zmena rezervácie, zrušenie certifikátov, účastnícke poplatky Organizácia interných akcií Využite našu priateľskú a kompetentnú službu: Sandra Woggon Telefón 02381-58832 Fax 02381-58833 E-Mail [email protected] Som tu pre vás osobne: pondelok až piatok od 7:00 do 15:30 30 seminárov Rullko

Registračný formulár Adresa (vytlačte alebo opečiatkujte) www.rullko.de Faxom: 02381-58833 Poštou: Rullko Großeinkauf GmbH & Co. KG, Hellweg 33, 59063 Hamm Odpovedať Rullko Großeinkauf GmbH & Co. KG Pani Sandra Woggon Hellweg 33 59063 Hamm Telefonicky: 02381-58832 E-mailom: [email protected] Registrácie sú možné aj na internete! Registrácia - Ja (sa) sa týmto registrujem ako záväzný účastník nasledujúcich seminárov: Meno Meno Priezvisko Funkcia Účasť na seminári č. Nie. = Dátum odosielateľa a kontaktná osoba pre dotazy: Som si vedomý (á) Rullkových podmienok seminára a akceptujem ich. Nastaviť zákazníka č. Meno a priezvisko Funkcia Telefón Fax E-mail Miesto, dátum Podpis 31.

Dodávame riešenia. Špecialista na veľké kuchyne a gastronómiu. Rullko Großaufkauf Hľadáte nielen profesionálne školenie? Pre radosť zo špičkovej kvality sa naše heslo netýka iba profesionálneho tréningu. S našou perfektnou doručovacou službou vám ponúkame celú škálu viac ako 20 000 položiek, ktoré nenechávajú nič potrebné. Najlepšia kvalita pre vysoko kvalitné potraviny za optimálne nákupné ceny, o to sa staráme už viac ako 90 rokov. Dôverujte hromadnému nákupu spoločnosti Rullko. Tiráž Rullko Großeinkauf GmbH & Co. KG, Hellweg 33, 59063 Hamm Výkonný riaditeľ: lic. oec. HSG Carl-Dieter Ostermann, lic. oec. HSG Marie-Christine Ostermann DIČ: DE 125236183 Registrový súd: Okresný súd Hamm, HRA 176 os. Ručiteľ: Rullko Großeinkauf Verwaltungs- und Beteiligungsgesellschaft mbh Registrový súd Hamm HRB 246 Konateľ: lic. oec. C. D. Ostermann Pre vašu informáciu Tento dokument bol vytvorený podľa našich najlepších vedomostí a s maximálnou možnou starostlivosťou. Vyhradzujeme si právo vykonávať zmeny, chyby a tlačové chyby. Všetky informácie sú nezáväzné. Fotografické kredity: Semináre Fotolia 32 Rullko

Riešenia EDP pre moderné riadenie stravovania Či už deklarovanie alergénov alebo prísad v súlade s nariadením o informáciách o potravinách (LMIV), výpočet výživových hodnôt a dodržiavanie cenových limitov pomocou presnej pred a po výpočte - bez výkonného systému EDP možno zvyšujúce sa požiadavky v spoločnom stravovaní ťažko zorganizovať. Neustále zmeny a zvyšujúce sa požiadavky v systéme zdravotníctva a na trhu starostlivosti vyžadujú čoraz viac podnikateľského myslenia a konania zo spoločného stravovania. V záujme dosiahnutia operatívnych cieľov si už nie je možné predstaviť modernú spoločnosť bez IT. Výkonná IT infraštruktúra sa vyžaduje aj pri správe stravovacích služieb. Od plánovania ponuky s prihliadnutím na právne požiadavky až po bezproblémové vyúčtovanie kuchynských služieb pre interné účtovanie nákladov tu tiež poskytujeme riešenia. IT riešenia od spoločnosti Rullko Großeinkauf sa špecializujú výlučne na potreby spoločností v seniorskom a klinickom sektore. Profitujte z osvedčených koncepcií riešení a našich mnohoročných skúseností. 33