Potravinový systém - trvale fit a motivovaný (1. časť) - Blog úspechu Jürgen Höllers
Ste teda pripravení zmeniť svoje stravovacie návyky? Je ťažké odporučiť dobrý výživový program alebo systém. Sotva existuje iný vedný odbor, v ktorom existuje toľko rôznych názorov a teórií vedcov a odborníkov ako v oblasti výživy.
To, čo vám teraz odporúčam, je môj súčasný stav toho, ako sa momentálne stravujem. V priebehu života som niekoľkokrát zásadne zmenil svoje stravovacie návyky, takže nemôžem na 100 percent povedať, že je to jediná správna strava pre všetkých. Jediné, čo vám môžem sľúbiť, je, že sa momentálne stravujem tak, aby som s ním dosahoval fantastické výsledky a že poznám veľa ľudí, ktorí tiež jedia tento systém a dosahujú rovnako dobré výsledky.
Nakoniec to isté platí aj o tomto výživovom programe: Implementujte ho, získajte praktické skúsenosti a až potom budete vedieť, či to pre vás funguje alebo nie, a budete s ním úspešní.
Pôvodne som bol silový športovec a jedol som hlavne bielkoviny a kvalitné sacharidy, ale vyhýbal som sa tukom a takzvaným „zlým“ sacharidom.
Dlhé roky som sa s tým cítil pohodlne, mal som energiu, svaly atď. Potom som v 32 rokoch dostal do rúk knihu, ktorá zmenila moje presvedčenie. V podstate išlo o to, jesť menej bielkovín a viac surovej zeleniny (ovocie, šalát, zelenina). Keďže mi bolo ľúto aj zvierat, ktoré sa za mňa vzdali života, čoraz viac som si osvojovala túto stravu.
Nie náhle a nie úplne, ale vždy silnejšie. Napríklad keď som nebol na pódiu a nemal semináre a prednášky, stravoval som sa doma vegetariánsku stravu. Takže som čoraz viac vynechával potraviny bohaté na bielkoviny a jedol som veľa ovocia, šalátov a zeleniny na jednej strane, ale na druhej strane kvôli chuti, ale aj kvôli „pocitu sýtosti“, prílohám na báze sacharidov, ako sú zemiaky, ryža, cestoviny, chlieb atď.
V roku 2009 sa moja žena Kerstin dozvedela o novej strave založenej viac na bielkovinách a zníženom príjme sacharidov prostredníctvom zákazníka, spoločnosti Ramona, majiteľky fitnescentra. Kerstin bola presvedčená a spustila program - a pretože nechcela neustále variť trikrát (pre seba, navyše pre deti a potom znova pre mňa ...), musela som jesť ako ona v dobrom aj zlom.
A potom som si všimol, ako som schudol pár kíl navyše, ale to, čo ma otriaslo oveľa viac, bol fakt, že zrazu som mal opäť oveľa viac energie.
Napríklad keď som starol, musel som si na seminároch dať dlhšiu obednú prestávku, aby som si mohol po jedle ľahnúť niekoľko minút. Po zmene stravovania bol tento „popoludňajší spánok“ úplne nadbytočný. V seminárnom bloku po obedňajšej prestávke som musel často zápasiť s mŕtvym bodom sám - teraz bola moja energetická úroveň na úrovni 10, už som žiadny mŕtvy bod nemal.
Zároveň som si všimol, ako môj športový výkon, hlavne v posilňovni, opäť raketovo stúpal, mal som viac sily, budoval viac svalov, chudol som atď.
Všimol som si, že moje nechty boli opäť pevnejšie, moje čoraz väčšie vypadávanie vlasov bolo zastavené atď. U ďalších ľudí, ktorí tiež zahájili program výživy, ktorý sme uskutočnili, došlo v niektorých prípadoch k nasledujúcim veľkým zmenám:
- Cukrovka sa zlepšila alebo v ľahších prípadoch úplne vymizla
- krvný tlak klesol
- Útoky dny zmizli
- a oveľa viac m.
Pokračujem v tomto príbehu, pretože to pre mňa skutočne znamenalo úplnú zmenu paradigmy: bol som vlastne na ceste k tomu, aby som sa stal vegetariánom, a svoju klesajúcu energiu a produktivitu som obviňoval z pribúdajúceho veku. Ale nedobrovoľnou zmenou stravovania sa mi vrátila energia a musel som sám zistiť, že vegetariánska strava, aspoň v tej podobe, v akej som ju prijal, pre mňa nie je tá pravá a dal som si nové ciele.
Neskôr som konečne narazil na vedeckú štúdiu z Harvardovej univerzity, ktorá vysvetlila, prečo mi táto nová strava tak dobre fungovala.
Harvard vedecky preskúmal všetky potravinové systémy, ktoré propagoval, a zistil, že ľudské telo je stále na úrovni človeka z doby kamennej. A podľa toho podľa Harvarda telo potrebuje aj stravu z doby kamennej.
Ľudské telo sa ešte nedokázalo dostatočne rýchlo prispôsobiť zmeneným výživovým podmienkam, takže nasledujúca strava je podľa Harvarda pre človeka optimálna:
- Vyšší obsah bielkovín (t.j. bielkovín)!
- Vyhýbanie sa alebo redukcia sacharidov!
- Vyšší podiel ovocia, šalátov a zeleniny!
- Redukcia „zlých“ tukov!
Najlepší tip:
Chcete vylepšiť svoj život? Potom navštívte môj intenzívny seminár „Power Days“. Viac informácií nájdete tu a rezervujte si lístok na: