Potraviny, ktoré nahrádzajú mäso

Mäso obsahuje bielkoviny a bielkoviny sú dôležitým základom zdravej výživy. Ak sa však chcete vzdať mäsa, zistite, že existuje veľa ďalších potravín, ktoré sú rovnako bohaté na bielkoviny.

Tu je iba niekoľko príkladov potravín, ktoré nahrádzajú mäso:

1. Tofu

Tofu obsahuje 7 gramov bielkovín na 100 g. Okrem toho sa tofu ľahko pripravuje a dá sa použiť do rôznych jedál.

2. Tempeh

Tempeh je zmes sójových bôbov, ktorá chutí ako zmes semien. 100 g tempehu obsahuje 11 gramov bielkovín. Tempeh musí byť pred konzumáciou varený najmenej 20 minút. Výborne sa hodí k sendvičom.

3. Objektívy

Šošovka je vynikajúcej chuti a veľmi ľahko sa pripravuje. Šošovica obsahuje 9 gramov bielkovín na každých 100 gramov. Na to, aby bola šošovica hotová, stačí 30 minút varenia.

4. Quinoa

Vďaka 4 g bielkovín na každých 100 g produktu je quinoa tiež na zozname zdravých potravín, ktoré môžete jesť, keď sa chcete vzdať mäsa. Môže byť náhradou za cestoviny alebo ryžu a výborne chutí do polievok alebo šalátov. Quinoa sa pripravuje podobne ako ryža.

Tu je vynikajúci recept na šalát z quinoa

Prečítajte si zvyšok na nasledujúcej stránke: 1 2

---