Potraviny, ktoré spomaľujú proces starnutia - JUŽNÝ GAZET

Medzi príznaky starnutia patria nielen vrásky, ale aj strata pamäti, znížená mozgová aktivita a zvýšené riziko chronických chorôb, ako sú srdcové choroby, osteoporóza a rakovina. Zdravé starnutie tiež znamená žiť dlhšie a zdravšie. Mnoho štúdií preukázalo súvislosť medzi zdravou výživou a prevenciou chronických chorôb alebo chorôb súvisiacich so starnutím.
Najlepším spôsobom boja proti starnutiu môže byť prijatie zdravého životného štýlu, ktorý zahŕňa pravidelné cvičenie, primeraný odpočinok, vyhýbanie sa fajčeniu a stravu bohatú na zdravé jedlá a tekutiny. Túžba po dlhom živote a večnom mladom tele je priamo ovplyvnená tým, čo jeme.

starnutia

Losos pomôže zahrnúť do vašej stravy omega 3 mastné kyseliny. Posledné štúdie preukázali, že omega 3 mastné kyseliny, najmä tie z rýb, môžu zabrániť rastu a šíreniu rakovinových buniek kože.

Špenát a všetka zelená listová zelenina (šalát, rukola, kapusta, endívia) - obsahujú veľké množstvo vitamínu C a antioxidačné fytonutrienty (betakarotén, flavonoidy, izotriokyanáty). Vysoký obsah minerálov (vápnik, draslík, železo) má spolu so zvyškom prospešných látok v tejto zelenine detoxikačný účinok, stimuluje činnosť pečene, sleziny a žlčníka, neutralizuje kyslé pH v tele a stabilizuje štruktúru DNA. bunka.

Sú najdôležitejším zdrojom lykopénu, fytonutrientu v rodine karotenoidov s antioxidačnými účinkami, ktorý chráni pokožku pred starnutím a škodlivým účinkom ultrafialového žiarenia. Okrem lykopénu existujú aj ďalšie látky, ktoré neutralizujú voľné radikály v paradajkách: vitamín C a betakarotén, a to vo vysokých dávkach a so synergickým účinkom. Pre optimálne využitie týchto antioxidačných prvkov rozpustných v tukoch sa odporúča konzumovať paradajky s trochou rastlinného oleja, čo zvyšuje ich absorpciu a biologickú dostupnosť.

Vyživuje pokožku vďaka vysokému príjmu vitamínov.

Celé zrniečka

Sú veľmi výživné, ale zároveň mimoriadne zdravé. Bohaté na vlákninu a antioxidanty by mali byť súčasťou každodennej stravy.

Ovsené vločky

Udržuje pokožku hydratovanú a bojuje proti alergiám. Sú zdrojom energie a rýchlo poskytujú stav sýtosti.

Červené plody

Sú bohatým zdrojom prírodných antioxidantov kvôli vysokému obsahu karotenoidov. Spomaľujú proces starnutia pokožky.