Potraviny, ktoré uhasia hlad
Väčšinou, keď nejeme podľa presne stanoveného harmonogramu, nás hlad v najnevhodnejších chvíľach zaskočí. Navyše jeme chaoticky a hltavo, čo len chceme, nie nevyhnutne to, čo potrebujeme. A to nás predurčuje k priberaniu. Máme však riešenia!
Aby ste sa vyhli príjmu voľných a hlavne nežiaducich kalórií, existujú veľmi chutné jedlá, na ktoré sa treba zamerať, keď máte hlad. A to uspokojí váš hlad, aby ste nemuseli jesť viac, ako potrebujete.
Ak teda chcete uspokojiť hlad a voľný príjem kalórií, vyberte si bielkovinové jedlá, komplexné sacharidy, hydratačné ovocie a zeleninu. Prečo?
- Bielkoviny zasýtia a trávia a vstrebávajú pomalšie
- Komplexné sacharidy majú tiež úlohu sýtosti kvôli vysokému obsahu vlákniny
- Úlohou vlákniny je napomáhať črevnému prechodu a predchádzať zápche. Okrem toho nasýti žalúdok a oveľa rýchlejšie vám dá pocit sýtosti.
- Ovocie a zelenina sú bohaté na vodu, majú málo kalórií a poskytujú tiež sýtosť.
Áno, vieme, hovorili sme o jablkách, ale pravdou je, že jablko pred každým jedlom, pol hodiny predtým, vám pomôže zjesť menej. Jablká obsahujú vlákninu a vodu, ktorá vás z dlhodobého hľadiska nasýti. Obsiahnutý pektín zabraňuje hyperglykémii, ktorá môže viesť k hladu, a šupka obsahuje veľa vitamínov - preto jedzte jablká tak často, ako môžete.
Má toľko vlákniny, že by ste sa nemali obávať tráviacich problémov a hladu. Naopak, reguluje hormonálnu hladinu zodpovednú za chuť do jedla a upokojuje hlad. A obsah bielkovín podporuje vašu energetickú hladinu po celý deň.
Okrem toho, že majú neuveriteľnú chuť a štruktúru, je avokádo jedným z mála cenovo dostupných potravín, ktoré vám dodajú zdravé tuky a urýchlia ich spaľovanie. Avokádo vás rýchlo zasýti a kyselina olejová prenáša do mozgu, že žalúdok je dedina. Ak si dáte avokádo na obed, riziko pocitu hladu je o 40% nižšie ako obvykle počas nasledujúcich 3 hodín.
Z orechov sa najčastejšie odporúčajú mandle. Je to preto, že sú veľmi sýte a výživné. Sú bohaté na zdravé nenasýtené tuky a tiež obsahujú vlákninu a bielkoviny, ktoré sú ťažšie stráviteľné a udržia vás dlhšie plné. Cholesterol teda zostáva na optimálnej úrovni.
Najlepšie raňajky sú omelety. Vajcia držia hlad na uzde, pretože majú dobré bielkoviny a dodávajú vám energiu. V skutočnosti sú vajcia úplným zdrojom bielkovín, čo znamená, že z nich získate plný prísun esenciálnych aminokyselín.