Potraviny pre Bell Palsy 2020
Bellova paralýza je neurologický stav, ktorý ovplyvňuje tvárové nervy. Slabosť alebo ochrnutie svalov tváre často spôsobuje, že stav hovorí, smeje sa, jedáva a prehĺta náročnú úlohu. Aj keď diéta priamo neovplyvňuje Bellovu obrnu, zdravá výživa s vhodnými textúrami môže podporovať rýchlejšie hojenie a predchádzať zaduseniu.
Video dňa
ID
Bellova obrna je najčastejšie spôsobená vírusom herpes simplex. Fotografický kredit: JOHN GOMEZ/iStock/Getty Images
Bellova obrna nastáva, keď dôjde k poškodeniu jedného z tvárových nervov, čo spôsobí dočasné ochrnutie tvárových svalov. Tento stav zvyčajne postihuje iba jednu stranu tváre. V niektorých prípadoch však môže zasiahnuť obe strany tváre. Príznaky Bellovej obrny sa môžu líšiť od miernej slabosti tváre až po úplné ochrnutie. Spolu so svalovou slabosťou alebo paralýzou môžu príznaky zahŕňať zášklby tváre, ovisnuté viečka, ovisnuté kútiky úst, nadmerné slinenie, poruchy vnímania chuti, sucho v ústach, suché oči alebo vodnaté oči. Bellova obrna je najčastejšie spôsobená vírusom herpes simplex. Môže to však byť spôsobené inými typmi vírusových infekcií alebo fyzickou traumou.
Úvahy o strave
Môže byť potrebné jesť jemnejšie jedlá, ak máte postihnuté ústa. Fotografický kredit: Fuse/Fuse/Getty Images
Ak Bellova obrna postihuje jednu alebo obe strany úst, možno budete musieť dočasne zmeniť svoje stravovacie návyky. Žuvanie na strane úst, ktorá je ovplyvnená slabosťou alebo paralýzou, bude pravdepodobne ťažké. Aby ste sa vyhli riziku udusenia, nedávajte si veľké sústo na jedlo alebo jedlá, ktoré sú tvrdé, lepkavé alebo tvrdé, ako napríklad karamel alebo silné kúsky mäsa. Ak je väčšina úst slabá alebo paralyzovaná, môže byť nevyhnutná mäkká strava. Mäkká strava môže obsahovať jogurt, puding, zmrzlinu, zemiakovú kašu, polievku a mäkkú zeleninu. Ak Bellova obrna postihuje celé ústa, môže byť nevyhnutná plná tekutá strava.
Jedlo k jedlu
Uistite sa, že konzumujete výživnú a vyváženú stravu, ktorá podporuje rýchle hojenie. Fotografický kredit: beti gorse/iStock/Getty Images
Počas Bellovej obrny neexistujú žiadne konkrétne jedlá, ktoré by ste mali jesť, aby ste problém vyriešili alebo napravili. Ako pri každej chorobe, aj pri chorobe je dôležité udržiavať zdravú, výživnú a vyváženú stravu. Zamerajte sa na konzumáciu potravín bohatých na živiny, ako sú vitamíny, minerály, bielkoviny a vláknina. Vaša strava spoločnosti Bell's Palsy by mala obsahovať veľa celozrnných výrobkov, čerstvé ovocie a zeleninu, nízkotučné mliečne výrobky, chudé mäso, strukoviny a zdravé tuky. Ak je to možné, vyhýbajte sa potravinám s vysokým obsahom tuku, cukru, rafinovaných múk, sodíka a cholesterolu. Aj keď tieto potraviny nemusia priamo zhoršovať Bellovu obrnu, bránia telu vo fungovaní na optimálnej úrovni, čo by mohlo spomaliť hojenie.
Vitamíny a minerály
Morské plody sú bohaté na vitamíny B12, B6 a zinok. Fotografický kredit: mpessaris/iStock/Getty Images
Konzumácia veľkého množstva vitamínu B12, vitamínu B6 a zinku podporuje opravu a rast nervov. Aj keď sú k dispozícii doplnky výživy, vaše stravovacie návyky môžu tiež zvýšiť príjem týchto prospešných živín. Potraviny s vysokým obsahom vitamínu B12 zahŕňajú hovädzie mäso, syry, morské plody, vajcia a mlieko. Vynikajúcim zdrojom vitamínu B6 je špenát, paprika, tuniak, karfiol, banány a brokolica. Ak chcete zvýšiť denný príjem zinku, zamerajte sa na ustrice, morské plody, bravčové mäso a raňajkové cereálie obohatené o zinok.