Potraviny pre zdravotné trendy v oblasti kŕčových žíl
Kŕčové žily zvyčajne vznikajú z geneticky podmienenej slabej žily. Nasledujúce jedlá posilňujú žily a pôsobia proti kŕčovým žilám.
Mnoho ľudí trpí kŕčovými žilami alebo menšími žilkami. Ženy sú postihnuté štyrikrát častejšie ako muži. Pôvod žilového ochorenia zvyčajne spočíva v rodine: je veľmi pravdepodobné, že s problémom bojuje aj vaša matka, teta alebo babička. Hormonálne zmeny navyše zvyšujú náchylnosť: kŕčové žily môžu začať v období puberty, tehotenstva, menopauzy alebo pri užívaní tabliet. Silné kŕčové žily sa považujú za chorobu a vyžadujú lekárske ošetrenie. Určité zmeny životného štýlu, napríklad strava, však tiež môžu pomôcť znížiť vyčnievajúce žily.
Žily majú rady vlákninu
Ak chcete posilniť svoje žily, mali by ste jesť obzvlášť jedlá s vysokým obsahom vlákniny. To stimuluje trávenie a vždy dobre vyprázdnené črevo menej tlačí na cievy v nohách. V rodine strukovín nájdete skvelých dodávateľov vlákien: Fazuľa a šošovica nám tiež poskytujú vysoko kvalitné bielkoviny a dajú sa v kuchyni využiť na rôzne spôsoby.
Korenie v zmysle nádob
Niektorí pomocníci na žily sa tiež skrývajú v zásuvke na korenie. Bazalka, chilli, kurkuma, cesnak, bobkové listy, oregano, rozmarín, šalvia a cibuľa pomáhajú znižovať bolesti spôsobené kŕčovými žilami. Je to spôsobené zlúčeninami inhibujúcimi COX-2, ktoré obsahuje, a pôsobia ako prírodné lieky proti bolesti.
Rutín zlepšuje kŕčové žily
Rutín je látka, ktorá pozitívne ovplyvňuje najjemnejšie cievy, kapiláry. Najmä pohánka obsahuje vysoké koncentrácie. Štúdie preukázali, že tehotné ženy konzumujúce hydroxyetyl rutozidy (flavonoidy) pochádzajúce z rutínu majú menšie ťažkosti s kŕčovými žilami. Na dosiahnutie efektu stačí pol šálky pohánky denne. Petržlen je tiež skvelým zdrojom rutínu.
Bobule a tmavá čokoláda
Čučoriedky obsahujú antokyány, o ktorých sa predpokladá, že majú silné antioxidačné vlastnosti. Tkanina posilňuje žily a môže znížiť opuch nôh. Mnoho z týchto fytochemikálií poskytuje aj čierne ríbezle, černice, čerešne a hrozno. Skutočnými žilkovými raňajkami by boli napríklad smoothie z čučoriedok a černíc, ovsené vločky (vláknina!) S rastlinným mliekom a trochou bazalky.
Ako už bolo spomenuté, potraviny s flavonoidmi zlepšujú stav našich žíl. Zaisťujú, aby sa znížila priepustnosť plavidiel. Tmavá čokoláda je obzvlášť bohatá na flavonoidy. Mliečna čokoláda naopak nemá takmer žiadny efekt, ktorý by stál za zmienku. Na smoothie, ktoré je navrhnuté vyššie, môžete len posypať čajovú lyžičku kakaových bôbov. Jedná sa o fragmenty surového kakaa, ktoré sú obzvlášť zdravé.