Potraviny proti starnutiu pre hladkú pokožku
Nielen krémy proti starnutiu a super séra vám dodajú mladistvý vzhľad: vďaka určitým potravinám môže naša pokožka pôsobiť aj z dlhodobého hľadiska bujne a mladšie. Tu zistíte, ktoré 10 potraviny majú pôsobiť proti starnutiu.
Ak sa stravujete zdravo, váš najväčší orgán sa vám poďakuje predovšetkým: pokožka. Odráža to naše dobré, ale aj veľa zlých návykov. Tí, ktorí sa naplnia dostatkom dôležitých vitamínov a minerálov, budú odmenení bacuľatou pokožkou a žiarivou pokožkou - koniec koncov, krása prichádza zvnútra.
Povieme vám, ktoré potraviny by ste odteraz mali do svojho jedálnička zaraďovať častejšie.
1. Kurkuma
Kurkumu pozná väčšina ľudí z kuchyne, pretože práve táto látka dáva kari typickú žltú farbu. V skutočnosti sa hovorí, že takzvaná „magická žiarovka“ má tiež liečivý účinok. Kurkuma obsahuje antioxidanty, ktoré chránia náš organizmus pred voľnými radikálmi. Od dnešného dňa si korenie do jedla dávajte častejšie.
Ako zložka kozmetických výrobkov na tvár sa hovorí, že kurkuma redukuje tvorbu vrások a podporuje obnovu buniek. Okrem toho má žltooranžový koreň údajne protizápalový účinok, a preto sa odporúča aj na vonkajšie použitie proti nečistotám pokožky. Ale buď opatrný! Kurkuma môže veľmi silno zafarbiť pokožku. Preto by sa mal používať s opatrnosťou iba na ošetrenia a krémy, ktoré si sami vyrobíte.
V Ázii sa kurkuma dlho používala ako liek v ajurvédskej medicíne, napríklad proti bolestiam hlavy alebo bolesti žalúdka. Kurkuma má údajne tiež možný účinok proti Alzheimerovej chorobe alebo rakovine, čo však zatiaľ nebolo vedeckými štúdiami dokázané.
2. Avokádo
Vďaka svojim cenným mastným kyselinám môže avokádo tiež pomôcť udržiavať pokožku hladkú a pružnú. Obsahujú veľa mikroživín, ktoré majú pozitívny vplyv na pokožku. Patria sem vitamíny A, B, C, E a K, ako aj draslík, ktoré podporujú napríklad obnovu a ochranu buniek.
Tip: Okrem lahodného avokádového chleba môžete na pokožku naniesť jedlo proti starnutiu aj zvonka. Napríklad vo forme zvlhčovacej masky:
3. Žerucha
Žerucha, a najmä žerucha, stimuluje metabolické procesy v bunkách. Tým sa rýchlejšie odstránia znečisťujúce látky a látky sa rýchlejšie dostanú do bunky. Žerucha je vynikajúcim zdrojom vitamínu A alebo karotenoidov. Na 100 gramov teda pripadá 4 900 mikrogramov. Žerucha navyše obsahuje vápnik, draslík, mangán, fosfor, kyselinu listovú a vitamíny C, E, K, B-1 a B-2. Horúcu bylinu by ste preto mali zaraďovať do jedálnička častejšie, aby ste pomohli svojej pokožke zvnútra.
Cress chutí výborne v šaláte alebo jednoducho na chlebe, napríklad s avokádom alebo krémovým syrom.
Vo videu: 5 úžasných faktov o vitamíne C.
Prehliadač nemôže prehrať toto video.
4. Papája
Tropické ovocie papáje poskytuje veľa antioxidantov, ktoré pomáhajú bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi. Tieto nepríjemné voľné radikály nám zaisťujú rýchlejšie vrásky. Ak budete jesť papáju častejšie, môžete si pomocou nej nechať svoju pokožku mladšiu. Lahodné ovocie obsahuje aj vitamíny A, C, K a E, vápnik, draslík, horčík, fosfor, vitamíny skupiny B a enzým nazývaný papaín, ktorý má tiež pozitívny vplyv na metabolizmus.
Tip: V Austrálii veľa ľudí prisahá na masť Lucas Papaw, ktorá obsahuje papáju. Stará sa o to, aby popraskané pery boli hodvábne a jemné, a tiež pomáha pri drsných alebo svrbiacich miestach pokožky.
Tip na knihu: „Blízko: Všetko o našom najväčšom orgáne.“ Yael Adler poskytuje dobrý prehľad o tom, ako funguje naša pokožka. Môžete si ich tu kúpiť priamo od Amazonu. *
5. Kel
Kale je skutočná sila proti starnutiu! Okrem najrôznejších antioxidantov, ako sú karotenoidy, kel dodáva veľa vitamínu C, vlákninu, kyselinu listovú, draslík a vápnik. Vaše telo potrebuje vitamín C predovšetkým na tvorbu kolagénu, hlavného proteínu, ktorý dodáva pokožke pevnosť a pružnosť. Takže s kapustou na tanieri udržujete svoju pokožku mladú.
Do šalátu sa dá pridať typická zimná zelenina - jednoducho ju krátko blanšírujte, hotovo. Kel je často hlavnou ingredienciou v zelených smoothies popri špenáte.
6. čučoriedky
Čučoriedky sú bohaté na vitamíny A a C a tiež na antioxidačnú látku zvanú antokyány, flavonoid, ktorý dáva čučoriedkam a iným bobuľkám, ako sú černice a baza, ich sýtu, krásnu modrú farbu. Je známe, že antioxidanty chránia naše bunky pred škodlivými vplyvmi prostredia. Tieto sekundárne rastlinné látky by navyše mali prispievať k znižovaniu zápalových reakcií a posilňovaniu bunkových membrán.
7. Červené papriky
Okrem vysokého podielu vitamínu C - ktorý je vhodný na tvorbu kolagénu - obsahujú červené papriky silné antioxidanty, takzvané karotenoidy. Karotenoidy podobné vitamínu A dodávajú paprikám silnú červenú farbu. Táto zložka je dobrá nielen pre našu pokožku, ale aj pre oči. Rovnako ako v prípade mrkvy alebo sladkých zemiakov môže naše telo najlepšie absorbovať karotenoidy, keď do nich pridáme trochu tuku.
8. Orechy
Mnoho orechov (najmä mandlí) je skvelým zdrojom vitamínu E, ktorý môže pomôcť opraviť kožné tkanivá, udržiavať pokožku hydratovanú a chrániť ju pred škodlivými UV lúčmi. Vlašské orechy sú skutočnými zosilňovačmi omega-3, bohatými na bielkoviny a kyseliny alfa-linolénové. Pomáhajú našej pokožke rýchlejšie opraviť drobné poškodenia a spomaliť jej starnutie.
9. Mrkva
Oranžová farba mrkvy pochádza z antioxidantu nazývaného beta-karotén, ktorý sa v kombinácii s tukom premieňa na vitamín A. Vitamín A podporuje pružnosť pokožky, metabolizmus a nakoniec nám dodáva jemnú, mladistvo vyzerajúcu pokožku. Mrkva obsahuje neuveriteľných 9 800 mikrogramov karotenoidov na 100 gramov.
Nízkokalorická zelenina je vynikajúca na to, aby ste ju mohli chutí bokom alebo piť ako džús a pripraviť na veľa spôsobov.
10. Zelený čaj
Zelený čaj, najmä vo forme prášku z matcha, je jednou z mnohých superpotravín, o ktorých sa hovorí, že majú pozitívny vplyv na účinok starnutia nášho tela. Čaj by nemal mať iba dobrý účinok na krvný tlak a znižovať hladinu cholesterolu. Zelený čaj obsahuje flavonoidy, karotény a vitamíny A, B, C a E, všetko sú to fytochemikálie, ktoré chránia naše bunky. Je to viditeľné aj na našej pokožke.
Mimochodom: Zelený čaj nielen posilňuje krásu, keď je opitý. Doprajte svojim vlasom lesklé ošetrenie zeleným čajom. Uvarte čaj, nechajte ho vychladnúť a po umytí šampónom polejte vlasy.
Tip na knihu: Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o starnutí a o tom, čo môžete urobiť s prvými príznakmi, odporúčame vám knihu (kúpte si ju tu na Amazone *) „Mladší každý deň: Všetko o úžasnej schopnosti našich buniek zvrátiť proces starnutia vyrobiť "prof. Dr. med. Marion Kiechle a Julie Gorkow.