Potraviny s nízkym obsahom soli; hrung f; z dlhodobého hľadiska mení vaše zdravie
Soľ je často používaným korením, ale môže sa ním stať Srdcové zlyhanie, vysoký krvný tlak, ochorenie obličiek alebo zadržiavanie vody viesť. Takže konzumácia príliš veľkého množstva soli môže byť nezdravá. V rámci redukčnej stratégie federálna vláda prijala národnú stratégiu redukcie a inovácie cukru, tukov a solí v hotových výrobkoch s cieľom podporiť zdravé stravovanie.
Zistite viac o danom predmete diéta s nízkym obsahom soli ako napr Tipy a informácie, ako môžete znížiť svoju spotrebu soli v každodennom živote.
Zaujali vás jedálne lístky mínus od spoločnosti winVitalis?
Objavte v obchode rôzne ponuky:
Čo znamená „znížená soľ“?
Dôležitosť soli v strave
Stolová soľ je a dôležitý minerál pre telo, ktoré si nemôžete vyrobiť sami. Vodná bilancia a napätie tkanív sú regulované soľou. Udržuje osmotický tlak v cievach a umožňuje tak transport živín do a z buniek. Soľ je tá pravá Základ pre excitabilitu nervov a svalov a hrá dôležitú úlohu ako minerál Štruktúra kostí a na trávenie. Dospelý človek potrebuje okolo 1,4 gramu kuchynskej soli denne, aby vyrovnal stratu, ku ktorej dochádza napríklad vylučovaním moču. Potenie alebo hnačka môžu zvýšiť potrebu. Spravidla sa však spotrebuje viac soli, ako je potrebné, čo môže mať tiež zdravotné následky.
Kto potrebuje jedlá s nízkym obsahom soli?
Strava, ktorá obsahuje jedlá s nízkym obsahom soli alebo s nízkym obsahom sodíka, má vo všeobecnosti pozitívny vplyv na zdravie každého človeka. Ľudia s a Srdcové zlyhanie (srdcové zlyhanie) mali by ste však venovať osobitnú pozornosť diéte s nízkym obsahom soli, aby ste chránili svoje zdravie. Strava s vysokým obsahom solí môže podporovať tvorbu opuchov (zadržiavanie vody) a má tak negatívny vplyv na zdravie srdca.
Pre ľudí s vysoký krvný tlak je strava s nízkym obsahom sodíka s
Tipy na stravu s nízkym obsahom soli
Nízko solená strava je úspešná pri potravinách, ktoré sú obmedzené na kuchynskú soľ. Tieto jedlá a jedlá s nízkym obsahom soli sú vhodné pre stravu so stredne nízkym obsahom sodíka (
Ďalšou možnosťou pri príprave jedla s nízkym obsahom soli je použitie Náhrady soli. Ide o látky slanej chuti, ktoré prakticky neobsahujú sodík, napríklad chlorid draselný. Podliehajú označeniu.
Potraviny s vysokým obsahom soli
Nasledujúce jedlá obsahujú veľa soli a mali by ste sa im vyhnúť, ak sa chcete stravovať nízko solením.
- Slané kyslé uhorky (napr. Solené slede, miešané kyslé uhorky)
- Uzené, údené (napr. Surová šunka, saláma)
- Slané občerstvenie ako čipsy, tyčinky z praclíku, solené arašidy
- hranolky
- Chlieb, rožky, praclíky
- Hotová pizza
- Olivy
- vývar
- Sójová omáčka
- Maggi
- Syry ako feta, syr Harz, rokfort
- Veľa konzervovaných výrobkov, ako sú huby, rybie výrobky, zelenina
- Minerálna voda bohatá na sodík (Informácie na štítku často poskytujú informácie, pretože voda s nízkym obsahom sodíka sa zvyčajne uvádza osobitne.)
Diéta s nízkym obsahom soli prostredníctvom jedálnych lístkov mínus soľ od winVitalis
The soľ-mínus menu od winVitalis jednu majú nižšia slanosť v porovnaní s bežnými jedlami a môže pomôcť znížiť dennú spotrebu soli. Jedlá boli s Korenie a bylinky ochutené, a preto majú výraznú chuť. V priemere rôzne jedálne lístky s nízkym obsahom soli z winVitalisu obsahujú iba 1,6 g soli na jedno jedlo.
Môže to byť z a Rozmanitosť chutných jedál vybrané, ktoré boli pripravené s menším počtom solí.
Objavte Rôzne ponuky v online obchode a užívajte si stravu s nízkym obsahom solí.
Zaregistrujte sa tu a dostanete bulletin winVitalis:
Registráciu môžete kedykoľvek zrušiť pomocou odkazu na odhlásenie.