Potraviny s obsahom vitamínu B2

Je ich veľa Potraviny s vitamínom B2. Niektoré však obsahujú obzvlášť vysoký podiel riboflavínu. Teraz sú najdôležitejšie potraviny obsahujúce vitamín B2?

Praskliny v rohoch úst, krehké nechty, začervenané viečka, zápal spojiviek alebo dokonca anémia môžu byť známkami nedostatku vitamínu B2. Aby sa to na prvom mieste nedostalo až tak ďaleko, mali by ste dbať na svoj jedálniček a konzumovať čo najviac potravín s vitamínom B2. Riboflavín sa nachádza v rastlinných aj živočíšnych potravinách a denná potreba vitamínu B2 u dospelých je medzi 1,2 a 1,6 mg. Pokiaľ teda dôsledne zaisťujete dostatočný prísun vitamínu B2 v potravinách, pravdepodobne vás ušetria obávané príznaky nedostatku.

obsahom

Ktoré potraviny s vitamínom B2 by ste mali konzumovať?

Ak radi jete jedlá z pečene, ste na bezpečnej strane, pretože najmä vnútornosti patria medzi potraviny s vysokým obsahom vitamínu B2. Potraviny živočíšneho pôvodu s vitamínom B2, ktoré by ste mali konzumovať prednostne, sú tiež chudé bravčové mäso, ale tiež hovädzie a jahňacie mäso. Obzvlášť vysoká koncentrácia riboflavínu sa nachádza tiež v mliečnych výrobkoch, ako sú tvaroh alebo syr, ale tiež v mnohých rastlinných potravinách, ako je brokolica, špenát a kel. Ak by ste chceli vedieť, aký vysoký je obsah vitamínu B2 v určitých potravinách, porovnajte informácie v nasledujúcej tabuľke.