Potraviny starých Egypťanov 2020 - Domov - NC robiť
10 neuveriteľných faktov o starovekom Egypte! (November 2020).
Obsah:
Lara Ferroni/Photodisc/Getty Images
Dejiny starých Egypťanov sú vždy súčasťou školských osnov, ale všimol som si, že nekomentujú, aké bolo stravovanie starých Egypťanov .
Mnoho ľudí s prekvapením vidí, že niektoré jedlá, ktoré konzumovali starí Egypťania, sa konzumujú dodnes! Napríklad ful medammes, jedlo z fazule, ktoré je často raňajkovým jedlom, je dnes egyptským národným jedlom a jedlo sa za čias faraónov.
Hummus sa podával aj v starovekom Egypte.
To, čo jedli starí Egypťania, sa líšilo podľa ich sociálneho a finančného postavenia. Čím viac peňazí a sily ste mali, tým lepšie ste sa najedli.
ovocie
V starovekom Egypte sa konzumovalo niekoľko druhov ovocia v závislosti od ročného obdobia. To, čo bolo k dispozícii, záviselo od poľnohospodárstva a obchodu. Populárne ovocie v starovekom Egypte je:
mäso
Jedli sa rôzne druhy mäsa, v niektorých regiónoch aj bravčové.
Hovädzie mäso jedli boháči s ovcami alebo kozami, zatiaľ čo chudobní jedli husi, kačice a inú hydinu. Jedli sme aj zvieratá, ktoré dnes považujeme za exotické, napríklad gazely a antilopy. Mnoho druhov morských plodov sa vyhlo kvôli náboženskej stigme.
nápoje
Pivo bolo bežným nápojom a podávalo sa k jedlám. Vyrábal sa z jačmeňa a skladoval sa v špeciálne vyrobených pivných pohároch.
Víno konzumovali bohatí k jedlám.
Spôsob výroby vína je veľmi podobný tomu, ako sa vyrába dnes.
Existujú dôkazy o konzumácii kravského mlieka, ale možno to bolo zahrnuté skôr do receptu než do nevyhnutného nápoja.
Chlieb bol veľmi dôležitou súčasťou staroegyptskej stravy. Bolo to iné ako chlieb, ktorý dnes jeme.
Chlieb bol v starovekom Egypte veľmi tvrdý a zrnitý, nebol mäkký a tvrdý ako dnes. Bolo to veľmi škodlivé pre jej zuby.
V starom Egypte bolo veľa jedál. Egyptológovia sa domnievajú, že aj chudobní sa dobre stravovali a len málo z nich zomrelo od hladu.