Pozitívne ovplyvňujte hladinu cholesterolu; MEDICLIN

Vysokú hladinu cholesterolu možno vysledovať z rôznych príčin. Potraviny bohaté na cholesterol, ako je mäso, maslo alebo syr, zvyšujú hladinu cholesterolu rovnako ako stres, nedostatok pohybu alebo znížená tvorba vlastného cholesterolu v tele.

cholesterolu

Cholesterol je sprievodná látka v tukoch, okrem iného pôsobí ako protistresový hormón, pomáha pri produkcii vitamínu D a reguluje minerálny metabolizmus. Úroveň cholesterolu s hodnotou celkového cholesterolu menej ako 200 mg/dl a pomerom HDL a LDL okolo 1: 3 sa považuje za normu. Lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL) sa považujú za zlé tuky, pretože prenášajú cholesterol z pečene do krvných ciev a tým podporujú artériosklerózu. Dobré tuky, lipoproteíny s vysokou hustotou (HDL), na druhej strane transportujú prebytočný cholesterol z krvi do pečene. Niektoré z nich sa tu likvidujú.

Vysoký cholesterol má následky

Ak je hladina cholesterolu trvale zvýšená, zvyšuje sa riziko vzniku artériosklerózy. Vďaka tomu sa zvyšuje riziko mozgovej príhody alebo srdcového infarktu. Preto by ste mali strážiť svoju vlastnú hladinu cholesterolu a snažiť sa ju pozitívne ovplyvňovať. Úlohu tu zohráva predovšetkým pohyb a zdravá strava.

Znížte hladinu cholesterolu stravou

Strava bohatá na vlákninu a s nízkym obsahom tukov má pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu. Celozrnné výrobky, strukoviny, bobule a müsli majú vysoký obsah vlákniny. Rastlinné tuky a oleje sú výhodnejšie ako živočíšne tuky. Konzumácia rýb má tiež pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu. Je preto vhodné zaraďovať do jedálnička jedlá z rýb minimálne dvakrát týždenne.