Pozitívne účinky stravy bez obilnín

Toto dievča náhle vylúčilo zo stravy pšenicu a všetky jej deriváty, následky, ktoré to malo na jej telo, boli nepredvídateľné .

konzistentné v strave bez pšenice

Moderná pšenica je „dokonalý chronický jed“, poznamenal Dr. William Davis, autor pšeničného brucha. Davis pre CBS This Morning povedal, že pšenica nie je zrnom, ktoré konzumovala jeho babička: „Je to 18-palcové zrno, ktoré bolo vytvorené genetickým výskumom v šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch. Má veľa nových vlastností, o ktorých nie je informovaný. Napríklad takzvaný proteín gliadín. Nejde len o intoleranciu lepku, o ktorú sa dá pokúsiť prostredníctvom gliadínu, ktorý sa každý deň konzumuje prostredníctvom chleba, cestovín, sušienok atď. náš mozog z toho stimuluje našu chuť do jedla.

• Viac energie
• Strata váhy
• Zníženie glykemického indexu (dôležité pre diabetikov)
• ľahšie trávenie
• Zníženie krvného tlaku
• lepšie kognitívne funkcie
• lepší spánok
• Zníženie pocitu stresu

Samozrejme, nikto by sa nemal úplne zaobísť bez pšenice a všetkých výrobkov z nej. Ak však trpíte niektorým z vyššie uvedených systémov, môže byť užitočné poradiť sa s lekárom, ktorý vám môže odporučiť ich zníženie vo vašej strave.

Viac článkov tu!

Triky a tipy od profesionálneho kuchára?

Či už v bufete na večierku, pri hernom večeri alebo pri odpočinku v autobuse: finger food k tomu jednoducho patrí! Len zeleninové tyčinky sú nudné a nevyzerajú tak chutne ako tento výtvor tu:

---