Pozor na železo počas tehotenstva! Aká je odporúčaná dávka a aké sú príznaky mobilnej anémie
Počas tehotenstva sa menia niektoré potreby tela. Budúca matka musí brať do úvahy niektoré výživové aspekty, pretože RDA (odporúčaná denná dávka) pre mnoho výživových zmien sa mení.
Počas tohto obdobia má zásadný význam železo, vysvetľuje Carmen Persa pre Ziare.com. Odporúčaná denná dávka pre ženy vo veku 12 - 50 rokov je 18 mg/deň. Pre tehotnú ženu je ADI 27 mg/deň, takmer dvojnásobná. Z tohto dôvodu sú tehotné ženy vystavené zvýšenému riziku anémie.
Počas tehotenstva sa objem krvi v tele zvyšuje takmer o 50% a je potrebné viac železa. Je nevyhnutný pre produkciu hemoglobínu, proteínu v zložení červených krviniek, ktorý prenáša kyslík do buniek. Normálne sa hemoglobín znižuje, najmä v druhej polovici tehotenstva, ale nemal by klesnúť pod určité hodnoty.
Ak tento pokles nie je kontrolovaný, môže mať negatívny vplyv na tehotenstvo, pretože zvyšuje riziko predčasného pôrodu alebo narodenia dieťaťa s nízkou pôrodnou hmotnosťou.
Ako zistíte, že máte príznaky anémie? Ak je prítomná anémia, môžete pociťovať dehydratáciu, závraty, bledú pokožku a sliznice (pery, očné viečka), lámavé nechty, ktoré sa odlupujú, búšenie srdca, problémy s dýchaním a ťažkosti so sústredením. Určité nepotravinové chute by nemali byť ignorované, napríklad ľad, papier alebo hlina, ktorá môže vykazovať závažnú anémiu.
Je nevyhnutné, aby železo pochádzalo z potravy a iba pri závažných nedostatkoch v doplnkoch, pretože príjem železa v doplnkoch má spravidla vedľajšie účinky: zápcha a nevoľnosť.
Železo sa nachádza v živočíšnych aj rastlinných produktoch. Je potrebné poznamenať, že absorpcia železa z rastlinných produktov je nižšia, asi 17%, v porovnaní s 30% železa v mäse.
Absorpciu železa z rastlinných produktov je možné zlepšiť pomocou vitamínu C. Budúca matka môže kombinovať napríklad fazuľový guláš s kapustovým šalátom alebo špenátový šalát dať viac citrónovej šťavy, len aby podporila vstrebávanie železa.
Zdroje železa rastlinného pôvodu:
Šošovka (pohár 200 g) poskytuje 6,6 g železa
Fazuľa (pohár 200 g) poskytne 4,6 g železa
Susan (30 g) poskytuje 4.1
Varený špenát (200 g) poskytuje 6,4 g železa
Varené ovsené vločky (1/2 šálky) dodajú 3,7 g železa.
Počas tehotenstva sa odporúča, aby príjem pochádzal aj z červeného bravčového alebo hovädzieho mäsa a raz týždenne z kuracej pečene. Častá konzumácia veľkého množstva bravčovej alebo hovädzej pečene sa neodporúča kvôli vysokému príjmu vitamínu A. To môže navyše spôsobiť malformácie.
Pretože príjem železa je taký dôležitý, odporúča sa, aby ženy, ktoré boli anemické pred tehotenstvom, konzultovali s dietetikom. Môže vytvoriť príslušné menu a sledovať vývoj.