POZOR! Nebezpečenstvo čerstvých štiav
Čerstvo vylisované džúsy sú určite oveľa zdravšou alternatívou k chemickým džúsom, ale aby ste si mohli vychutnať ich vlastnosti, musíte brať do úvahy niekoľko kritérií a zároveň poznať nevýhody ich konzumácie.
Majú veľa cukru, nebezpečného pre pečeň
Ovocný cukor (fruktóza) vám dodá energiu po celý deň a pocit sýtosti bez toho, aby ste museli jesť príliš veľa. Namiesto toho je pohár džúsu ekvivalentom obrovskej porcie ovocia skonzumovaného za extrémne krátky čas. Fruktóza sa vstrebáva a odosiela do pečene, jediného orgánu, ktorý ju dokáže vo veľkom množstve metabolizovať, aj keď na ňu má vplyv, tvrdí clickpoftabuna.ro.
Obsahujú málo vlákniny
Ovocné šťavy obsahujú veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov, ale majú nízky príjem vlákniny. V porovnaní s celým ovocím konzumovaným ako takým strácajú šťavy svoje vlastnosti.
Môžu priniesť nežiaduce kilá
Aj keď sú ovocné šťavy prírodné, sú veľmi koncentrované a sú bohatým zdrojom cukrov a kalórií. Je mylné sa domnievať, že ak konzumujete kalórie v tekutej forme, nespravia z vás tuk. Naopak, šťavu telo okamžite asimiluje a hromadí sa vo forme tukového tkaniva, najmä v oblasti pása. Vhodnejšie v strave sú zeleninové šťavy, s malou prísadou ovocia, na dochutenie.
Nenahrádzam stôl
Jednou z mylných predstáv o ovocných a zeleninových šťavách je, že môžu úspešne nahradiť jedno z jedál, ale v skutočnosti nemôžu z dlhodobého hľadiska poskytnúť telu dostatočné množstvo zdravej vlákniny, bielkovín alebo tukov. Ak tento zvyk začleníte do svojej každodennej stravy, môže to mať vplyv na svalovú hmotu a zdravie. Pre vyváženie rovnováhy môžete do šťavy pridať bielkovinový prášok, arašidové mlieko, ľanové semiačka alebo grécky jogurt.
Detoxikácia, mýtus
Pojem detoxikácia je často nepochopený. Začať piť čerstvé šťavy neznamená, že telo zrazu vylúči všetky toxíny nahromadené v priebehu času. Pečeň neustále odvádza z tela odpad, čo je nepretržitý proces. Skutočnou výhodou štiav je, že poskytujú veľa antioxidantov a zároveň pomáhajú tráviacemu systému si oddýchnuť.
Ak nemáte čas alebo nemáte potrebné vybavenie, môžete si kúpiť komerčné džúsy s prihliadnutím na niekoľko kritérií. Ovocie a zelenina musia byť bez pesticídov, lisované za studena, nepasterizované a musia mať trvanlivosť najviac 3 dni od dátumu výroby.
Ostatné tituly:
Baran Zaslúžite si to najlepšie, takže sa nebojte ...
Ak mala Draga Olteanu Matei veľa lásky pre verejnosť, po materiálnej stránke ...
Dobrí priatelia a spolupracovníci za posledné štyri roky v čiernohorskom národnom tíme, technici z SCM ...