Pravda o cukre - telocvičňa
Všimol si niekto iný, že sa v poslednom čase čoraz viac kritizuje cukor? Žiadny časopis o zdraví sa nezaobíde bez článku o tom, ako cukor ovplyvňuje zdravie, a rozmnožovanie receptov bez cukru. Niektorí odborníci tvrdia, že by sme nemali konzumovať cukor, iní tvrdia, že všetko závisí od množstva a druhu cukru, ktorý konzumujete. Aký zlý je naozaj cukor?
Pravda o cukre
Najviac zo všetkého som pri výskume účinkov cukru na zdravie našiel toľko článkov, ktoré propagujú rôzne posolstvá - veľa z nich nemá vedecký zdroj. To je celkom charakteristické pre túto dobu, keď jeden diétny humbuk nasleduje druhý a je ľahké sa nechať zmiasť rôznymi dostupnými informáciami. Namiesto toho, aby som sa držal názoru odborníka, pokúsil som sa nájsť odrážky, ktoré väčšina z nich zdieľa.
- Príliš veľa vecí nikdy nie je zdraviu prospešných . To platí pre cukor, rovnako ako tuky, bielkoviny, vitamíny a minerály, všetko skutočne. Na otázku „Čo je príliš veľa?“ Nie je možné dať správnu zovšeobecňujúcu odpoveď;
- Množstvo cukru, ktoré človek potrebuje, nie je rovnaké ako množstvo, ktoré potrebuje iný človek. Toto záleží na vašom vlastnom tele a životnom štýle . O cukre je dôležitá poznámka, ktorá sa týka každého;
- Prirodzene sa vyskytujúci cukor v ovocí a zelenine je iný z umelého cukru, ktorý sa často pridáva do sušienok, chleba, omáčok, ba dokonca aj kuracieho mäsa;
- Ovocie a zelenina obsahujú relatívne malé množstvá prirodzene sa vyskytujúceho cukru. Poskytuje tiež základné vitamíny a minerály, ako aj vodu a vlákninu, ktoré pomáhajú spomaliť uvoľňovanie cukru do krvi a zabraňujú striekaniu inzulínu, o ktorom sa často tvrdí, že spôsobuje cukrovku. V priemere je väčšina odborníkov zameraná na 2 až 3 porcie ovocia denne (bez ohľadu na niektoré druhy ľudovej stravy, ale na základe názorov rôznych odborníkov na výživu);
- Umelé jednoduché cukry sú výživovo zbavené živín, vlákniny a vody a majú na váš organizmus iný vplyv ako prirodzene sa vyskytujúce cukry. Odborníci odporúčajú tento druh cukru úplne vylúčiť. Ak si myslíte, že to nie je pre vaše duševné zdravie to najlepšie, možno budete musieť zvážiť toto;). Ak chcete zistiť, ktoré produkty obsahujú všetky tieto jednoduché cukry, prečítajte si štítky;
- Čokoľvek, čo končí na „Ose“, je nejaká forma cukru. Patria sem maltóza, laktóza, dextróza a fruktóza. Aj tu platí to, že nie všetky cukry sú pre vás rovnako zlé. Ďalšia častejšia skrytý cukor je sirup, ktorý sa často nachádza v granolových tyčinkách.
- Uvedomte si, že umelé náhrady cukru nie sú vždy také dobré, ako vyzerajú. Všeobecne platí, že ak má výrobok prísady, ktoré nemôžete vysloviť, je pre vás pravdepodobne nie veľmi zdravý. Zdravý rozum a umiernenosť sú kľúčové;
Neľakajte sa rôznych názorov a informácií o zdravotných problémoch, ktoré sú na svete. Urobte si vlastný prieskum a počúvať najviac na vlastnom tele .