Pravda o našom jedle - 3. časť Nebezpečná túžba Nemcov po tuku
Expert na lacnú mentalitu Nemcov, pokiaľ ide o výživu
Ste to, čo jete - to hovorí populárne príslovie. Čo sa však v skutočnosti nachádza v našom jedle? Odkiaľ to pochádza? Séria BILD o našich potravinách poskytuje informácie o potravinách a prísadách.
ČASŤ 3: Prečo Nemec „Žiadosť o tuk“ je nebezpečná.
Odborník na výživu a dietetik Sven-David Müller („50 najlepších a 50 najnebezpečnejších potravín“, „Müllerova diéta“, Schlütersche-Verlag) rád hovorí obyčajným textom, pokiaľ ide o stravovanie, chudnutie a nákup potravín.
Jeho želanie: koniec lacnej mentality Nemcov, pokiaľ ide o výživu, a koniec tučného šialenstva!
Müller: „V Nemecku majú potraviny úplne iné postavenie ako v našich susedných krajinách, ako sú Francúzsko, Belgicko, Luxembursko, Rakúsko alebo Švajčiarsko. V mnohých stredomorských krajinách ide o kvalitu a zábavu. V tejto krajine je to všetko o: HLAVNEJ ZÁLEŽITOSTI JEDENIA VEĽA. Pred 250 000 rokmi, keď bol v našich končinách stále nedostatok jedla, malo zmysel zaplniť si žalúdok. Ale dnes už nie, pretože takmer každých 50 metrov je čo jesť. ““
A pre mnohých Nemcov bohužiaľ nesprávna vec.
Diéta v každodennom živote
Expert na Harvard vysvetľuje 7 najchytrejších pravidiel chudnutia
Desať pascí na chudnutie, prečo by ste sa nemali príliš často vážiť
O 3 kilá viac po dovolenke Ako sa opäť zbavím dovolenkového tuku?
„Čipsy, americká pizza, currywurst s hranolkami a majonézou - Nemci sú tuční perverzní,“ hovorí provokatívne Müller. Müllerovi je úplne jasné, že napriek týmto priamym slovám Nemci hneď neprechádzajú zo špenátu na tuniakový šalát.
To ani nemusí byť, pretože veľa obľúbených nemeckých jedál sa dá pri minimálnej námahe odmastiť a pripraviť tak aj s menším počtom kalórií.
Pre BILD dal Sven-David Müller dohromady desať drahocenných jedál a nápojov medzi Nemcami a ukazuje, ako sa dá ľahko ušetriť tuk a kalórie.
Ušetrite kalórie bez námahy
Podľa Spolkového štatistického úradu nemecké domácnosti míňajú viac peňazí na kozmetiku ako na potraviny.
Napriek prosperite sa „, bohužiaľ, v Nemecku rozšírila táto lacná mentalita typu„ všetko, čo môžeš jesť “,“ sťažuje sa Müller. „Kvalite jedla sa neprikladá žiadna hodnota. „Je to len moje telo“, zdá sa si Nemci myslia - a pre svoje deti sú samozrejme zlým vzorom. Trojročný chlapec nepríde s myšlienkou, že by si sám bral čipsy. Ale keď vidí, že otec zje čipsy, dieťa to samozrejme tiež chce. ““
Podľa Müllera je problém v tom, že príliš veľa Nemcov stále stanovuje nesprávne priority. A ide s nami do tuhého:
"Nemci plnia superbenzín, ale kupujú najlacnejšie mlieko." Dojedzte lacné lasagne za 1,19 eura a začudujte sa, prečo pribúdajú tuky a obsahujú konské mäso. Šialenstvo! Konečne musíme ujsť od tretieho auta, piateho mobilného telefónu a šiesteho tabletu - a konečne si kúpiť dobré jedlo! Ale Nemec je prasiatko, chodí raz týždenne na diskontné nakupovať hromadne a potom ide do autoumyvárne a nechá si umyť podvozok za 23 eur. Preháňam - ale zdá sa, že Nemcom má všetko väčšiu hodnotu ako ich vlastné telá. ““